Auvergne

Depuis Vercingétorix, l’Auvergne, haut pays aux calvities couleur de plomb, lustré par les pluies et gorgé d’oxygène, se pose en donjon mystique de l’Hexagone.
Les hauts plateaux, grelottant sous l’écir (le vent des montagnes), ne demandent qu’à retrouver une nouvelle jeunesse sous le signe de l’air pur, du silence et de la randonnée contemplative au cœur de paysages mélancoliques ou dramatiques, qui comptent parmi les plus singuliers et les mieux préservés d’Europe.
Au cœur de la France, l’Auvergne a des villes couleur de charbon, de hauts pâturages vastes comme ceux de Mongolie, des fumées infernales et des vallées paradisiaques, sans oublier, bien sûr, de sympathiques spécimens d’Auvergnats : méfiants de prime abord, plaisantins au second (Fernand Raynaud était de l’Allier), et généreux quand la glace est rompue.
Aujourd’hui, l’Auvergne fait partie des destinations vertes privilégiées aux yeux de ceux qui recherchent le charme et l’authenticité. Même les villes thermales ne font plus sourire.
Et puis, l’Auvergne cache quelles belles tables, des grandes, des petites, des connues, des marginales, des calmes, des volcaniques...

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