A se damner

A se damner

Amaretti, pardulas, aranzata nuorese... Chaque région, chaque fête de l'année sarde rivalisent d'imagination pour proposer des pâtisseries faites le plus souvent (et selon le cas), avec des amandes, du zeste de citron, des pignons, du verjus, du miel, des écorces d'orange,des oeufs et bien sûr du sucre. Bonjour, les kilos! Mais il est tellement difficile de résister.

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