nous sommes a Noel, je fourre donc mon foie gras maison (miam) avec les truffes achetées chez Zigante a Motovun en conditionnement de verre fermè, j’ai ouvert le veille la petite fiole de verre, les truffes s’éventent rapidement. mon foie gras est bon mais si j’avais mis une pomme de terre a la place de la truffe j’aurais eu autant de gout…
au vu du prix je vous conseille plutot les champignons de Paris.