Dossiers sur le voyage

Recette du brownie
Qui n’a jamais goûté ce célèbre gâteau au chocolat made in USA reconnaissable pour sa découpe en parts carrées ? Ce dessert de la gastronomie américaine a su faire ses preuves dans le monde entier, notamment auprès de nos enfants. Une seule bouchée...

New Year Festival à Dublin
Célébrer la nouvelle année en Irlande ? Bonne idée, car ici la fête dure 3 jours ! Dublin vous attend pour fêter le passage à la nouvelle année dans une ambiance festive digne de sa réputation. Du 30 décembre au 1er janvier, le New Year Festival...

Optimistic Traveler : ils ont fait le tour du monde sans argent en moins de 80 jours !
Faire le tour du monde en 80 jours sans un sou en poche, afin de prouver qu’« il y a des gens bien dans le monde entier » ? C'était le pari de deux "Optimistic Travelers" (voyageurs optimistes), Milan et Muammer. Mission accomplie ! Rencontre avec...

8 décembre : fête des Lumières à Lyon
C’est une spécialité lyonnaise qui ne se mange pas. Tous les 8 décembre, la ville s’illumine, et les Lyonnais sortent dans la rue. Ces célèbres “ Illuminations ” prennent depuis quelques années une ampleur totalement surprenante. Plein phare ...

Découvrez l'Irlande sur Instagram
L'Irlande se découvre aussi sur Instagram. Suivez la vie quotidienne des Irlandais, abonnez-vous au compte Instagram de l'office du tourisme d'Irlande et partagez vos photos de ce pays chaleureux, accueillant et unique : #InstantIrlande

Vacances d'hiver : plongez dans la montagne !
Les vacances d’hiver approchent ! La neige se prépare à recouvrir les pistes de ski, alors faites comme elle, cochez dès maintenant vos prochaines dates de vacances en déterminant la station qui vous conviendra le mieux. Pierre & Vacances vous...

Recette de naan
Le naan (ou nân) est un pain typique de la cuisine du Nord de l’Inde que l’on trouve également sous différentes formes dans des pays de l’Asie centrale et du sud. Plus précisément, il s’agit d’une galette de farine blanche au levain liée avec du lait...

Croatie : 5 destinations pour l’été
Plages, villes historiques, sites classés à l’Unesco, îles sous le soleil, parcs naturels à la faune et à la flore exceptionnelle… Entre Europe centrale et Méditerranée, mer d’un bleu profond et montagnes d’une blancheur éclatante, la Croatie est un...

Recette des véritables frites ch'tis
Petite, moyenne ou grande portion, assis ou en marchant, avec de la mayonnaise ou du ketchup, molles ou croquantes, à chacun sa manière de manger les frites. Dans le Nord de la France, une baraque à frites n’est jamais bien loin. Sur les marchés, au...

Recette des Rouleaux de printemps au crabe
Les rouleaux de printemps, aussi connus sous le nom de goi cuốn, sont une spécialité de la gastronomie vietnamienne, un incontournable de la street food du pays, à ne pas confondre avec leurs cousins les nems. Si la friture est très présente au...

Tourisme de mémoire
Le tourisme de mémoire : ces deux termes accolés peuvent surprendre. Pourtant, les voyages — ou les vacances — peuvent être aussi des moments privilégiés pour justement « se souvenir ». Mais, de quoi au juste ? De notre mémoire collective à travers...

Jack Kerouac
Jack Kerouac, le père de la Beat Generation, a été un routard avant l’heure. Dans les années 50, il choisit de larguer les amarres pour voyager à travers le continent américain, et de faire de ses pérégrinations le vecteur de la découverte d'une...

Grandir ensemble : la lutte contre l’intolérance n’attend pas !
L'intolérance gagne du terrain en France ! Il est temps de réagir. C'est pourquoi le Routard apporte son soutien au fonds Grandir Ensemble de l’association Enquête. L'objectif ? Enseigner aux jeunes du primaire les différentes options religieuses de...

10 destinations mythiques au banc d'essai
Le Machu Picchu, Capri, Samarcande ou Kathmandu… La sonorité exotique de certaines destinations suffit à nous faire grimper dans l’avion. Mais une fois sur place, tiennent-elles leurs promesses ? Routard.com passe 10 lieux mythiques à la loupe, en...

Les grands musées d'Europe
Les week-ends en Europe ont le vent en poupe. De plus en plus de voyageurs choisissent le temps d’un week-end prolongé (merci les RTT !) de découvrir les grandes capitales du Vieux Continent et leurs innombrables richesses culturelles. Parmi...

Les Acadiens
Pour certains, les Acadiens se résument à une chanson sympa de Michel Fugain. Pour d’autres, ils évoquent de lointains cousins d’Amérique parlant notre langue. Des Québécois bis en quelque sorte. Un peu réducteur, tout ça ! Qui sont vraiment les...

Dix destinations low cost alternatives
Bientôt les beaux jours, les ponts, les envies d’escapade et de city breaks… Mais les billets pas chers partent très rapidement. Il n’y a plus de bon plan low cost vers Rome, Barcelone, Prague ou Lisbonne ? C’est le moment de découvrir d’autres...

L’Odyssée Sauvage de Nicolas Vanier
Jusqu’à la mi-mars, Nicolas Vanier se lance dans une nouvelle aventure : l’Odyssée Sauvage. Un périple de 6 000 km, de la côte Pacifique de la Sibérie jusqu’au lac Baïkal, en passant par la Chine et la Mandchourie. Avec une meute de dix chiens de tra...

Recette de couscous au poulet et aux aubergines
D’origine berbère, le couscous est devenu un plat de partage emblématique de la gastronomie du Maghreb. Le terme « couscous » désigne à la fois la semoule cuisinée et le plat entier. Il a été classé en décembre 2020 au patrimoine immatériel de...

Incroyable décembre en Franche-Comté
En Franche-Comté, on prend Noël au sérieux. Pendant un mois, le temps d’un « incroyable décembre », la région organise des fêtes de fin d’année magiques, notamment à Besançon, Montbéliard, Luxeuil-les-Bains, Lons-le-Saulnier et Moirans-en-Montagne....