Pour tous les pays je ne sais pas mais pour les taxes aux usa c’est plus compliqué.
Pour les services (hotels restaus) les taxes d’état vont de zéro (rare, plutôt 5%) à 15% (exceptionnellement)
A ça on ajoute les taxes locales (villes, comtés) qui vont de 4 à 10%. Sachant que souvent les taxes locales élevées viennent s’ajouter aux taxes d’état faibles, donc l’ensemble des taxes se montent autour de 15%
Les taxes sont ajoutees d’office à la fin de la réservation quand on le fait sur les sites des hotels, et sur la note deS restaurants (mais la taxe au restau est indiquée sur le menu)
Pour le tip seul on compte entre 15 et 18% sur le prix hors taxe au restaurant