Gourmands en Namibie

Forum Namibie

Namibie
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Bonjour à tous,

Nous partons dans quelques jours pour découvrir ce magnifique pays qu’est la Namibie. Notre itinéraire est ficelé (boucle traditionnelle : WDH - Le Sud - Le Namib desert - La Cote Ouest - Le Damaraland - Le Koakoland - Le Nord - Le parc Etosha - WDH) et tout ça en 4x4 tente sur le toit. Mille mercis à Annick pour son aide pendant l’élaboration de ce parcours.

Maintenant que nous savons où nous allons, nous nous posons la question : qu’allons-nous pouvoir goûter en Namibie ? La gastronomie fait partie du voyage et de la découverte et surtout nous sommes de gros gourmands :wink:

Donc, si vous avez de bonnes petites adresses de resto ou conseils pour découvrir aussi la Namibie par sa culture culinaire, nous sommes preneurs.

Merci à tous.

Abdaure

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Bonjour,

Tout dépend si tu es végétarien ou non…

A Windhoek si tu aimes la viande, il faut absolument aller à Joe’s Beerhouse. C’est un gros bastringue mais une institution!

A Swakopmund tu as plusieurs bons restos: The Tug, Kuky’s Pub et Erich’s Restaurant.

A Outjo ne pas lkouper la boulangerie et la pâtisserie, miam miam.

A Solitaire gouter à la boulangerie au bon Apfelstrudel.

Dans l’ensemble on mange super bien dans le pays.

Pour la route, en voiture, tu peux acheter du biltong.

A+

Annick

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Bonjour,

On mange très bien en Namibie,la viande est excellente!

A Swakopmund nous sommes allés dîner au LIGHT HOUSE,près du phare,c’était très bien et peu cher!

Bon voyage.

smiline

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Bonjour,

Côté restaurant, je peux te conseiller

  • The Tug à Swakopmund : viandes ou poissons délicieux

  • le restaurant du Sossus Lodge à Sesriem (tu peux y aller meme si tu n’y dors pas) : immense buffet pour gouter à tout, viande à volonté et cuite à la commande (je te conseille l’oryx)

Sinon, nous avons très très bien mangé dans les quelques lodges où nous avons dormi

Et l’avantage du camping, tu manges ce que tu veux. Les supermarchés sont super bien achalandés, régale toi !

Il y a une très bonne boucherie à Outjo, qui te prépare la viande que tu veux sous vide.

Et l’appfelstrudel de Solitaire est en effet très bon (mais la part est énorme !) Par contre déçue de leurs autres gateaux.

Les végétariens n’ont pas à se plaindre non plus. Il suffit de dire qu’on ne mange pas de viande, et les gens s’adaptent.

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ah bah ça me rassure, il n’y a pas que moi qui ait trouvé ça moyen…

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Merci à tous pour vos conseils. Nous sommes impatients de découvrir ce côté là de la Namibie.

Abdaure.

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Oui, je les ai trouvé secs, comme si ça faisait plusieurs jours qu’ils étaient en vitrine.

Seul l’appfestrudel est du jour j’ai l’impression.

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Bonjour à vous tous!

Je ne vous ai jamais conseillé autre chose que les Apfelstrudel.

Le reste, s’il n’est pas vendu, est revendu les jours suivants…

Le Apfelstrudel, lui, part comme des petits pains.

A+

Annick

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Bonsoir,

A Solitaire , d’après ma femme (préférée …), c’est plutôt un CRUMBLE aux pommes qui est proposé, plutôt que le “apfel machin” … ce que je suis tenté de penser aussi (veux pas me fâcher avec ma femme !) .

Bon, on ne va pas en faire une affaire d’état, ce qui est sur c’est que c’est bon !

Ne surtout pas rater non plus la pâtisserie d’OUTJO en passant sans abuser (les serveuses ont du un peu en abuser … )

Je n’arrive pas à me souvenir du nom mais dans une grande et large avenue du centre de Windhoek, il y a un petit square avec des arbres et plantes et un petit restau sympa (avec terrasse aérée) au milieu où on mange bien …

Salutations.

Puma
…

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Bonsoir à toi,

Quand il s’agit de bouffe, je suis là…

A Windhoek tu veux parler du Café Balalaika. Avant il s’appellait Café Zoo. J’y suis souvent allée et je me suis régalée!

Crumble ou Strudel, qu’importe. L’essentiel qu’il faut retenir c’est que c’est bon!

Quand à la pâtisserie d’Outjo j’ai adoré la Schwarzwälder Torte, miam miam. La Sacher Torte n’est pas mal non plus!!

A+

Annick

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…

… Ouhhh la Gourmaaande !!!

puma

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"A Solitaire , d’après ma femme (préférée …), c’est plutôt un CRUMBLE aux pommes qui est proposé, plutôt que le “apfel machin” … ce que je suis tenté de penser aussi (veux pas me fâcher avec ma femme !) . "

Je n’ai rien contre ta femme préférée Puma, mais pour bien connaitre l’ apple crumble (étant à moitié britanique) le gateau aux pommes de Solitaire n’en est pas tout à fait un non plus :wink:

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pour le coup Annick, je n’avais pas noté tes conseils au détail près !
je disais être déçu aussi car le petit futé et le lonely planet aussi émettaient de bons avis…Enfin rien de très grave, juste une petite déception bien vite oubliée :wink:

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Bonsoir!

Vous pouvez compter sur nous pour vous donner un avis éclairé sur Solitaire et le débat Apfelstrudel et sur toutes les autres patisseries d’origines germaniques, nous vivons en Alsace, et ma femme est allemande :slight_smile:

Et puis c’est pas le genre de chose pour lesquelles on a du mal à se lancer :wink:

On fera un feed-back début février sans faute, faute de pouvoir le faire avant! encore un peu moins de 100j à tenir, faut vraiment que j’arrête de visiter des forums de voyages moi, j’en peux plus d’attendre!!! lol

Comptez sur nous!

Basile

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Eh bien à priori, si bouddah, vichnou et les autres veulent bien , pour ma femme préférée et moi-même , c’est pour dans un mois tout juste le passage à Solitaire …nananairre … et j’en ramènerai pas pour les gourmands du … crumble aux pommes .

Salutations.

Puma

Pour info, le patron de Solitaire , adore les cartes postales d’ailleurs et les timbres …

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Bonsoir,

Moi je passerai à Solitaire 6 jours après toi!!!

J’espère que tu ne feras pas de ravages…sur les Apfelstrudel!!!

Je me réjouis d’en remanger.

A+

Annick

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Entièrement d’accord avec Annick. Elle a cité les bons plans :
A Swakopmund, on a adoré le poisson à Kucki’s pub (mais il ne faut pas rater la boucherie près du Spar : la viande est délicieuse et nécessaire quand on part loin de tout !!!)
A Solitaire et à Outjo, c’est dit pour les délicieux gâteaux. A la pâtisserie de Outjo on peut en plus se connecter… et le café est bon !
A Windhoek, ne pas rater Joe’s beerhouse et sa délicieuse brochette d’oryx, croco, autruche, zèbre et koudou… Gatheman, dans le centre, est bien, mais cher et il ne vaut pas Joe’s
A Sesriem : Sossusvlei lodge offre un super buffet, mais attention bien voir au fond toutes les grillades… game et autres…
A Uis, on a déjeuné dans un bon petit restau…
On n’a pas trop cherché par ailleurs, mais ça ne court pas les rues apparemment.
Autrement, on trouve presque partout une excellente viande à griller dans les camps…
Bonne dégustation
Maguy

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Trois voyage trois …

Re: Apfel-Crumble - gabiroulette
Re: Apfel-Crumble - gabiroulette1000×797 127 KB
apfelstrudel different ??
maintenant il est beaucoup moins bon et ressemble effectivement a un crumble

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Bonjour,

En effet il a l’air vraiment moins appétissant…

Surtout pour ceux qui l’ont connu avant…

A+
Annick

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Bonjour à tous

Je réactualise cette conversation pour avoir quelques conseils plus récents sur les restaurants sympas à :

  • Windhoek : toujours Joe’s beer house? Est ce qu’il y a un parking ou est ce mieux de prendre un taxi ?
  • Swakopmund : je cherche un bon resto plutôt orienté poissons et fruits de mer
  • Sossusvlei : est ce que le buffet du Sossusvlei lodge est toujours recommandé ?

Merci d’avance de vos conseils !

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Salut,
l’an dernier on à pris un taxi pour Joe’s beer.
Plus pratique, surtout qu’on a généralement des gros 4x4 équipes camping.
Super sympa comme endroit, et je pense encore mieux si tu dînes dehors. Tu vois pas grand chose car éclairé avec des bougies à l’exterieur, mais très agréable.
Attention !!! Si tu prends la brochette avec diverses variétés de viande (crocos, oryx, zèbre etc.) NE SURTOUT pas manger le piment vert. Tout petit, on dirait un poivron, mais super super fort. Mon fils de 16 ans s’est fait avoir par inadvertance l’an dernier, et on a cru qu’il allait faire un malaise (verres de lait + mie de pain l’ont à peine calmé).
On va y retourner cette année, je pense.

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Bonjour,

Pour du poisson et fruits de mer :
A Swakopmund : The Tug face à la jetée ( vaut mieux réserver); et Fish Deli, en ville ( 29 Av Sam Nujoma), tb rapport Q/P.
A Walvis Bay : The Raft, sur pilotis, au bout de l’Esplanade, non loin du Yacht Club. Bistrot/snack au rdc, restau à l’etage.
A Lüderitz : DIAZ Cofee Shop, et Barrels.

Pour le reste, nous avons pique-niqué, ou fait un braai , ou dîné dans les lodges.

Cordialement,
Patou

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A Swap, thé tout c’est bien mais j’ai découvert the wreck, franchement aussi bien, aussi frais, bien moins cher, sur la mer aussi

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En tout cas il est clair que les végétariens n’ont pas à se plaindre non plus. Il suffit de dire qu’on ne mange pas de viande, et les gens s’adaptent. C’est l’avantage en namibie voyage namibie

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