À New York, surtout à Manhattan, l'hébergement est hors de prix ! Sauf exception, pas de lits en dortoir à moins de 30-50 US$ (et encore, c'est vraiment le prix plancher) ni de chambres doubles en dessous de 90-100 US$ (et on vous parle de la plus sommaire qui soit, en YMCA, par exemple !).
Le meilleur plan consiste à s'éloigner un peu du cœur de Manhattan (franchement) pour se loger à Brooklyn ou à Harlem, où le rapport qualité-prix est bien meilleur.

Les hôtels

Ce n'est pas ça qui manque à Manhattan, mais plus on descend vers la pointe sud, plus les hôtels se raréfient et il vous faudra de toute façon y mettre le prix. Compter au minimum 100 $ (hors taxe !) pour une chambre double au confort minimal, et encore, plutôt en basse saison.
Car ici, les prix varient beaucoup selon le remplissage et donc, en gros, selon la saison touristique (plus d'infos dans la rubrique « New York pas cher »).

Autres infos et conseils

- Attention ; les prix que nous indiquons s'entendent sans la taxe de l'État et de la ville de New York, qui s'élève à 14,25 %.
- Si vous prévoyez un séjour en haute saison, mieux vaut réserver votre chambre le plus longtemps possible à l'avance. Mais a contrario, si vous partez en période plutôt creuse, réserver peu avant le départ vous fera faire des économies, car les hôteliers préfèrent brader leurs chambres plutôt que de ne pas les louer.
- Peu d'hôtels incluent le petit déj dans le prix de la nuitée. Un peu plus souvent néanmoins, l'hôtel propose aux clients du café, du thé, voire des muffins.
- La plupart des hôtels proposent des chambres fumeurs, mais il faut le préciser.
- Faites attention au check-out time, heure au-delà de laquelle vous devez payer une nuit supplémentaire si vous n'êtes pas encore parti. C'est généralement midi, parfois 11h. Le check-out des B & B est presque toujours plus tôt.
- Le téléphone : téléphoner des hôtels coûte très, très cher. La solution la plus économique consiste à acheter préalablement une carte téléphonique prépayée.

Les auberges de jeunesse

Voir la rubrique « New York pas cher ».

Les YMCA (hommes) et YWCA (femmes)

Il y en a 4 à New York : à East Midtown, dans l'Upper West Side, à Harlem et Brooklyn. Il s'agit de centres d'hébergement dotés d'installations sportives impressionnantes, proposant des chambres fonctionnelles et propres mais sans charme et parfois vétustes.
Compter 100 à 140 $ pour une double (lits superposés) avec ou sans salle de bains, sans petit déjeuner (c'est un peu moins cher à Brooklyn). Trop cher au bout du compte quand on sait que certains petits hôtels et B & B, nettement plus sympas, peuvent (selon la saison) proposer leurs chambres doubles à des tarifs équivalents…
Si vous optez pour une YMCA, réservez le plus longtemps possible à l'avance car, ici, c'est un mode d'hébergement très populaire.

Les universités

Pendant les grandes vacances d'été, de mi-mai à mi-août, les residence halls des universités new-yorkaises pratiquent le Summer Housing, c'est-à-dire louent les chambres des étudiants, même aux simples touristes de passage. Du dortoir à l'appart' avec 3 chambres en passant par la chambre double, ces hébergements fonctionnels et corrects représentent une véritable aubaine pour les routards qui veulent séjourner ici plusieurs semaines.

Les B & B, guesthouses et chambres chez l'habitant

La mode des B & B et autres chambres chez l'habitant a gagné New York, surtout Harlem et Brooklyn, où l'immobilier est d'un bien meilleur rapport qualité prix. On a un faible pour ce type d'hébergement qui vous fera découvrir un autre visage de New York. 

La location de studios et d'appartements meublés

Si vous comptez passer au moins quelques semaines à New York, la location d'une chambre ou d'un appartement est une solution, surtout à plusieurs.
Le site airbnb.com recense une foultitude d'annonces de chambres privées ou à partager, d'apparts et de maisons entières. Autre plan : le forum de Voilà New York. Autre possibilité : s'adresser à une agence spécialisée dans les locations d'apparts.
Ce n'est pas moins cher qu'un hôtel, au contraire : de 150 à 500 $ la nuit dans un appart pour deux à quatre personnes. Le rapport qualité-prix est donc discutable, sans compter que le confort n'est pas aussi bon qu'à l'hôtel.
New York est une ville très bruyante et les apparts sont souvent mal isolés. Quant aux immeubles eux-mêmes, ils sont généralement assez vétustes et sans ascenseur. Enfin, vérifiez la situation géographique. Dernier bémol, si vous avez un problème sur place, il n'y a pas d'interlocuteur sur place.