Effectivement, vous serez en plein dans la saison des pluies. Pour le Tigrai (entre Mekele et Axum) ce qui est intéressant, de mon point de vue, est de passer par la piste qui part, en gros de Wukro pour rejoindre Hawzen par notamment Maryam Korkor. Il n’est pas du tout sûr que vous puissiez passer. Vous pourrez aller à Axum par Adigrat, il y a aussi sur cette route des églises intéressantes.
A mon avis, le vrai problème sera de faire Axum - Gondar (si vous ne voulez pas faire le même chemin en redescendant). Cette route ,n’est pas en très bon état mais surtout est en altitude et vous avez toutes chances d’être dans les nuages. Comme l’étape est longue, on s’arrête souvent à Debark, ce qui donne la possibilité d’une balade (ou d’un trek si on a plus de temps) dans le parc national du Simien. Mais en août, je crois qu’il vaut mieux oublier.
Si vous tenez à faire le Nord et pour limiter les risques, je suggérerais de faire le “petit” tour : Addis - Kombolcha - Lalibela - Gondar - Bahar Dar - Addis.
Concernant le Danakil, j’y suis allé 4 fois mais jamais en juillet/août. Donc je n’ai pas testé mais je fais confiance aux personnes qui m’ont déconseillé d’y aller en saison des pluies.
A vrai dire, en juillet/août, il vaut mieux aller dans le Sud.
Bon voyage.