Balades dans les marchés de Provence

Les marchés d’Arles et de Saint-Rémy-de-Provence

Les marchés d’Arles et de Saint-Rémy-de-Provence
Office de tourisme d'Arles

Le marché d’Arles (photo)

Niché en plein cœur de la Camargue, le marché d’Arles est réputé pour son authenticité et sa diversité. Étendu sur deux kilomètres, il est l’un des plus grands marchés de Provence.

Ses étalages présentent les spécialités locales : le fameux saucisson d’Arles, la viande de taureau AOC, les écrevisses de Camargue, les tellines pêchées dans le golfe de Beauduc, les salicornes, les olives, les huiles d’olive, les fromages de chèvre et les vins du Pays d’Arles. Le marché d’Arles rassemble de nombreux producteurs bio, qui vendent légumes, fruits, miel, pain, riz… On peut aussi y dénicher quelques vêtements et des chaussures.

La balade dans le marché est magnifiée par le cadre exceptionnel qu’offrent les jolies rues de la ville aux nombreux vestiges. Toutes ces couleurs et ces vieilles pierres rappellent les toiles d’un certain Van Gogh, fervent admirateur de la cité antique.

Le marché de Saint-Rémy-de-Provence

 Capitale des Alpilles de Provence, Saint-Rémy-de-Provence abrite un charmant marché tous les mercredis. Produits du terroir, huiles d’olive et vignobles AOC Baux de Provence sont à découvrir sur les stands ensoleillés.

Dans cette capitale de la culture, du patrimoine et de la fête traditionnelle provençale, les flâneurs peuvent aussi admirer l’artisanat local : céramiques, poteries, bijoux, tissus, objets de décoration…

Lavande, romarin, thym : de nombreuses plantes aromatiques jonchent également les étalages, à côté des huiles essentielles et autres savons. L’été, la petite ville accueille aussi un Marché nocturne des Créateurs.

Texte : Emilie Kovacs

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