Repas de nouvel an en Islande ? des idées?

[jeremlille]

bonjour à tous,
ça y est c’est decidé, je retourne en Islande pour fêter Nouvel an
quelqu’un aurait des idées de repas à préparer pour le repas de Nouvel an (typique mais pas trop… pas de requin faisandé par exemple ;-p )

y a t’il sur Reykjavik une enseigne mieux achalandée qu’une autre pour les courses afin de préparer un repas de fête.
je connais bonus, Kringlan et compagnie…

Merci par avance

Jerem

[Anonyme]

bonjour,

le mouton est un plat typique. Dans les supermarchés, vous trouverez des pièces crues ou marinées. C´est très bon avec des pommes de terre et une sauce.
Si vous êtes poisson, le cabillau est le poisson prisé des islandais.

attention, les magasins vont fermés plus tôt le 31, vers 15h.

Vous trouverez sûrement de belles idées dans les rayons, en y allant.

Et comme dessert, une tarte à la rhubarbe (appelé happy marriage)

Bon réveillon en Islande!