Etant adepte de la bonne bouffe , j’ai eu l’idée de lancer la discution sur ce sujet interressant en Martinique.
J’ai mon “parcours” habituel dans quelques restos , mais au fil de mes ballades je vais manger dans des petits restos par ci , par là.
Je dois reconnaitre que 95% des restos de Matinique “tiennent la route”.
J’ai parcouru l’ile du nord au sud et j’avoue que j’ai eu l’occasion de tester et apprécier.
Donc , à vous de dire ce que vous pensez de nos petits coins gastros.
Je donnerai des adresses plus tard , avec mes commentaires.
Il me tarde de te lire, je peux juste recommander Bébé Antilles à ste Luce et épi soleil pour ses soirées grillades, testés en 2008.Dans un autre ordre de prix il y a aussi le ti’ paradis toujours à ste Luce.
En 2006 j’ai apprecié le mélodie au precheur et chez Lili apres les salines.Pour cette année j’attends tes adresses, je pars en juillet…
Je vais pas les énumerer tous …mais 1 par 1…
Le vendredi soir nous aimons beaucoup aller chez FREDO aux Anses d’Arlet.
Ambiance musicale, on dance , et on mange local pour un exellent rapport qualité prix…Et c’est vraiment typique , avec un bon accueil , une terrasse en bord de mer.
Nous y allons de temps en temps et cela depuis des années.
C’est de mieux en mieux.
En plus il est recommandé dans le guide du routard.
Il faut absolument y aller !!!
Bonjour,
Partant début avril découvrir la martinique, je me suis également un peu renseignée quant aux bonnes adresses où se restaurer.
Je vous fais part des noms, hésitez pas à dire si leur réputation est surfaite, ça m’aidera 
Le fromager à Saint Pierre
Case coco à sainte Luce
Chez Nini à l’anse dufour
Ti Jeanne aux 3 ilets
Vague Sainte Pierre, je précise pas où c’est
Coco Neg à Sainte Anne
Paradisio à Cap chevalier
Tata Arlette à Grand’Rivière
Chez Malou à Morne Rouge
et Fleur de Sel, nommé “Les passagers du vent” auparavant, aux trois ilets également.
Voilà de quoi faire !
0 la distillerie Saint James il y a un super restaurant typique ou on peut se régaler à un prix plus que raisonnable…
J’ai le souvenir d’une soupe de poisson parfaite et un colombo de cabri exellent…
à suivre …
bonjour
tout d’abord, très bonne idée ce post
moi je propose le “coco-neg” à sainte anne
cuisine antan lontan et les patrons sont très, mais alors, très sympa
n’hésitez pas, allez y de ma part (fred de bordeaux) c’est dans une petite rue derriere l’eglise. lorsque tout s’enchaine la soirée peut durer longtemps
les soirées grillades c’est tous les jours? est-ce que l’ambiance est à la musique et la danse ouù pas? merci
C’est le vendredi soir , en général" , que les soirées dansantes s’organisent…dans tous les restos qui font ZOUK !!!
oui mais alors je vais où, moi? chez Fredo (je serai sur les Anses la première semaine ) ou chez épisoleil,hein?trop dur!
ou les 2, ah bah oui ! voilà la solution! deTartane je redescendrai dans le sud ,voilà tout!ca fait loin? bon, il va nous falloir un SAM pour conduire au retour…
Bonjour,
Je vous conseille le restaurant : le rameau de Champfleury - Chez Louise au MARIN ( 05 96 74 03 63) où l’on mange très bien (vraie cuisine locale et pas attrape touristes) et les propriétaires sont très gentils. Mention très bien pour les crabes farcies et le flan coco (aussi bon que le mien!).
Bon préparatifs de voyage.
Les resto acceptent ils les Tickets restaurants de Metropole??
certains oui mais c’est comme ici, ils ne le font pas tous
Très bonne idée cette discussion sur les restos !
Y a t il des adresses de restos incontournables, pour par exemple, manger du poulet boucané, ou des langoustes ou tout autres mets bien locaux et surtout bien préparés. Car la cuisine antillaise vaut le détour, nous l’avons découverte lors de vacances à la Guadeloupe il y quelques années, et nous avons hâte d’être à la Martinique pour à nouveau en profiter.
Nous sommes aussi à la recherche de bonnes adresses de marchés.
Merci
Cet semaine nous sommes allés au BARBAROC à l’anse Mitan .(commune des trois Ilets )
C’est le resto que je préfère.
Mon plat préféré c’est le touffé de requin aux petits gratins variés.
Je prends souvent le crabe farci pimenté juste comme il faut.
Les flans coco ou les bananes flambées sont succulents…
Le menu complet avec 1/2 langouste est à 28 €…
C’est Brigitte qui nous sert et c’est une vraie pro …Martiniquaise de caractère qui a toujours un mot gentil.
Bref , dans ce resto décoré avec gout à 2 pas de la plage , nous apprecions beaucoup la qualité irréprochable de ce petit coin de Martinique.
C’est un resto à essayer impérativement…
Bonjour,
Il existe un site qui n’est pas mal fait et a l’air assez objectif :
http://www.antillesresto.com/restaurants/martinique.aspx
Nous nous en sommes déjà inspirés et n’avons pas été déçus
Bon voyage
je connais celui de ste Luce (le grain de sable) juste en face de la gendarmerie , resto sympa et bon , autrement je ne me souviens plus des noms … mais certains étaient sur la plage de ste anne , moi j’adore le dépaysement … alors j’étais contente … toujours des Martiniquais hypers sympas … avec la musique … la vraie détente pour nous les métros … merci de nous recevoir dans votre belle île .
vivement le 21 … j’arrive 
Bon …on va l’essayer…on n’y est pas encore allé…
Comme je disais précédemment , il y a plein de restos plus que sympa ici…
Je reviendrai donner mon avis sur ce resto …
Merci du tuyau !!!
Je ne connaissais pas ce site…il est bien , je viens de le visiter.
Les commentaires des clients montrent bien que presque tous les restos sont sympas en Martinique…Je ne me souviens pas avoir été très déçu…
Bien sure , il y a des restos qu’on peut préférer , comme moi qui vais souvent au BARBAROC de l’anse Mitant.
Plus loin , à la pointe du bout il y a du choix…attendons les commentaires de ceux qui les ont essayés…J’en citerai quelques un plus tard.
moi j’aime bien le paradisio à anse michel ,ainsi que le point de vue à anse charpentier
ces 2 restos sont prévus,mais je cherche un bon resto avec bonne ambiance sur ST Pierre ou le Carbet qui soit ouvert le soir, ce n’est pas évident car beaucoup sont fermés (le fromager et d’autres)
Ce Dimanche nous avons mangé pour la premiére fois au resto la Tartanaise à Tartane sur la presquile de la caravelle.
Accueil très sympa.
Cuisine soignée.
Nous avons choisi le menu à 16 €…entrée avec salade+boudin créole, en plat dorade tropicale ou ouassou (crevettes de rivière)…Dessert : creme brulée , glace ou fruit.
Nous avons discuté longtemps avec la “chef” créole qui nous a expliqué ses spécialités de gratins aux légumes du pays…
Pas mal du tout , bon rapport qualité prix…à conseiller.
Donnez votre avis…
Je pars en Martinique le 1er mai, j’attends avec impatience vos adresses
sympa pour manger! Super idée, J’en ferai autant à mon retour!!!
La découverte de la nourriture locale est pour moi toujours un grand plaisir et j’aime gouter à tout. Quel plat typique et original dois je absolument gouter en Martinique?
je te conseille le chatrou (poulpe),le lambi (gros coquillage) ,colombo de cabri ,les ouassous (grosses crevettes) etc…
bonnes vacances et bon appétit
Merci, merci…Houlà j’ai déjà faim…!!!
Je pense goûter un peu tout, je vous ferai mes commentaires!
Le véritable boudin créole est très bon…cependant je reproche à certains restos de servir des boudins qui ne sont pas “maison”.
J’achète le boudin au marché de Petit Bourg chez Daniel qui le fait lui même le samedi matin…
A gouter impérativement pour connaitre le gout du traditionnel !!!
cadre etonnant par sa simplicite
mais accueil chaleureux, repas excellent
QUE DU BONHEUR
Je n’ai jamais mangé chez Marie Jo , mais j’ai entendu beaucoup d’éloges…
Dis nous ce que tu as mangé !!!
Et si d’autres personnes y ont mangé , il faut le dire…
accras de morue en accompagnement coktail
soupe de poissons maison
lambi - poulet et crabe accompagnés de christophines, patates douces riz et pois rouge ( tout etait sur la table ! )
dessert au choix : ananas frais ou sorbet
sans prétention c’est chez les pêcheurs au carbet à partir de 12 euros les pieds dans l’eau
çà vaut le détour
Nous avons été pour notre part enchanté du petit resto CHEZ AMELIE FIOU Anses d’Arlet à Petite Anse. Nous avons le souvenir de soirées langoustes inoubliables, mais aussi poulet boucané, thon, balaous etc… Et la gentillesse d’Amélie, c’est un pur moment de bonheur…
Bonnes vacances à tous
Face à la mer dans le bourg de Sainte Luce …
Très original !!!
Un pro en cuisine …
cuisine créole par un cuisto normand…pas mal du tout !!!
Les accras par un normand ça vaut le détour.
Bon accueil , cuisine très soignée…
à essayer , vous ne serez pas déçus .
A nouveau à ste Luce en juillet, j’'irai à la Palmeraie, je ne connaissais pas; merci Georges
Oui , mais viens aussi à l’apéro du routardnaute à sainte Lucie ( plage de gros raisin).
Nous organisons une fiesta régulièrement …à suivre sur l’autre post forum Martinique…
A faire suivre !!!
Je suis l’autre post sur la rencontre, si vous en faites une tous les mois, j’en serais, avec une spécialité des Hautes Pyrénées…
le repas est fonction de la cuisine de marie jo qui varie tous les jours
mardi soir il y avait au menu
apero avec accras
soupe de légumes
crabe, cuisses de poulet, grosses ecrevisses + 1 poisson grillé entier par personne servi avec du riz
et dessert, bananes flambées ou sorbet
copieux délicieux et imbattable en rapport qualité prix, une très bonne adresse
Pat
Je cherche un autre resto ( comme le BARBAROC de l’anse Mitan) qui fait dans l’“original” , sans servir la même chose que les autres…
c’est vrai que pour un touriste , c’est bien de manger du poisson rouge , des haricots rouges , du poulet boucané , du riz blanc etc…Mais c’est souvent ce menu là qui est proposé.
Au BARBAROC , j’aime beaucoup les petits gratins variés servis avec le plat principal…J’y mange souvent le touffé de requin qui change des habitudes…La langouste y est succulente aussi.
Je vais essayer chez MARIE JO …Je reviendrai livrer mes impressions ici…
Oui GMV , nous y serons le samedi 27 mars…avec du rhum et des boudins créoles…
Attention ce sera plutot vers 12h45…Je travaille le samedi…
donc , faire suivre le RDV…Apéro ouvert à tous !!! …touristes et locaux
Je conseille le Paradisio à Cap Chevalier (plus précisement Anse Michel). Melange de cuisine créole/européenne excellente. Accueil parfait, dans un cadre agréable. ATTENTION : RESERVER sinon jamais de places le WE !!
Le fleur de sel est excellente également, joli cadre
Impossible de savoir si ce restaurant est bon ou non.
Affiché dans le guide du routard et sur la carte : service du midi de 11h30 à 14h.
Nous sommes arrivés un peu tard, il est vrai, mais bon les vacances, c’est comme ça. Ils ont refusé de nous servir à 13h49 et leur manque d’amabilité nous a époustouflé !
A déconseiller absolument !
Bonjour,
nous avons bien manger à st luce au ti paradis, et un snack aux salines qui a vraiment des air de restos.
Mais aussi la chaudière qui est pas loin de la cascade du gendarme.
Voilà bonne journée.
à bientôt.