Bonjour,
Je serai en vacances à La reunion en novembre prochain et je souhaiterais profiter de ce séjour pour apprendre à cuisiner quelques spécialités locales. Connaître les legumes pei , savoir faire les samoussas… avez vous des adresses a me donner ? Merci 
Bonjour griotte88
Je ne connais pas bien les possibilités qui s’offriront a vous pour apprendre à cuisiner a la Réunion mais si vous cherchez des recettes locales je peux au moins vous conseiller ce site qui met l’eau à la bouche : http://www.metissgourmande.fr
Ceci dit, une fois sur place, profitez- en aussi pour vous promener le long des plages de sables fins et essayez de pratiquer le catamaran. Rien de mieux que de manger des homards à l’arrière d’un voilier. Et là, pas besoin de savoir cuisiner pour se régaler.
Bon séjour au soleil
Baroudeur7566