Bonjour, Delfinia est bien tout comme Giorgos mais les prix sont assez élevés. Je vous conseille également Avra et Pelagos qui sont de l’autre coté de la plage (à l’opposé des deux autres resto pré cités). Ces tavernes sont surtout spécialisées dans les fruits de mer.
Dans le village voisin de Kamilari, une excellente pizzeria éclairée à la bougie fait fureur (attention prévoyez d’y aller tôt, c’est plein chaque soir). je suis par contre désolée, le nom m’a échappé ; je peux seulement vous indiquer que cette pizzeria est située sur une petite route allant vers Tympaki à la sortie du village(demandez quand vous serez sur place tout le monde la connaît et beaucoup de français habitent sur place).
Dans le village de Sivas (à quelques kilomètres de Kalamaki également), vous trouverez des tavernes à la cuisine crétoise plus traditionnelle (toutes situées sur la petite place centrale) vous n’aurez qu’à choisir, elles se valent toutes pour moi, surtout pour leurs viandes !
A Matala, la seule taverne qui pour moi vaille le coup (quoi qu’un peu chère) c’est Scala (celle située tout au bout de la jetée après les escaliers), toutes autres étant des attrape touriste classique…
A noter aussi le village de Agios Ioannis (en partant vers Phaistos à 4 km de Kalamaki) spécialisé dans le lapin. Dans ces tavernes, pour quelques unes d’entre elles du moins, on ne choisi pas son menu, c’est salade crétoise, omelette aux pommes de terres et… lapin pour tout le monde!
Bon appétit à vous et bon séjour.