J’imagine que tu n’as pas vraiment lu les différentes discussions du forum avant de poser cette question, vu qu’elle revient souvent…
Je vais te faire la même réponse qu’à chaque fois : l’anglais en effet est peu parlé au Japon mais la langue n’est jamais un problème en voyage (ce n’est pas seulement valable pour le japon).
Environ 99 % des touristes étrangers qui visitent le Japon ne parlent pas un mot de Japonais, et les Japonais parlent peu, voire très peu, anglais, ça n’empêche pas tout le monde de revenir enchantés d’un voyage au Japon.
Ne te prends pas la tête avec ce genre de détail.
Il y a en outre pas mal d’indications avec notre alphabet, notamment dans les grandes villes, et dans de nombreux restos, les menus ont des photos…
Apprends les quelques mots de politesse en Japonais, ce sera toujours apprécia (bonjour, au revoir, merci, s’il vous plaît, c’est très bon…).