La Calabre, l'Italie côté Sud

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La Calabre, l'Italie côté Sud

S’il est une terre italienne sur laquelle les dieux se sont penchés, il s’agit de la Calabre ! Il suffit de traverser cette région, la plus au sud de la « botte », pour s’en rendre compte. Les vignes s’étalent à perte de vue, les cultures d’agrumes colorent les paysages, sans oublier les kakis, les figues de Barbarie et les grenadines. Ici, la nature n’est pas avare de ses charmes.

Malgré ses atouts, la Calabre n’est pas envahie de touristes, à l’arrivée des beaux jours. Au contraire, elle cultive soigneusement son mythe, celui d’une terre secrète et sauvage. La seule façon de percer le mystère est de s’y rendre, de s’attarder dans les villages de montagne, avant de faire un plongeon dans l’eau cristalline.

Car l’extrémité de la péninsule italienne conjugue avec bonheur mer et montagne. Elle est bordée de 800 kilomètres de côtes ; la mer Tyrrhénienne à l’ouest, la mer Ionienne à l’est. Partons à la découverte de cette terre sauvage, au cœur du Mezzogiorno.





Intro
La Costa Viola, côte de légendes
Dans le massif des mafiosi
En souvenir de la Grèce
Dolce vita à la calabraise
Le bonheur des gourmets
Ferveur religieuse
Le massif de la Sila, un écrin de verdure
Fiche pratique

Texte : Caroline Libbrecht. Photo : Caroline Libbrecht
Mise en ligne le 28 août 2012

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