Bonjour tout le monde,
Si ça vous intéresse j’ai le contact d’une finca (=ferme) dans la Valle del Cauca (en gros à mi-chemin entre Bogota, Medellin et Cali).
J’ai rencontré la fille des fermiers lors de mon dernier road-trip en Colombie, alors que je me rendais dans la petite ville d’à côté, Roldanillo, pour faire du parapente (site très réputé pour les passionnés du monde entier).
Elle m’a invité dans la ferme, donc à environ 3h de marche de Roldanillo à travers les montagnes (ya une jeep le dimanche!!!) chez ses parents, un couple ADORABLE, qui bossent comme des malades du matin au soir, et toujours avec la patate et le sourire!
Ils sont littéralement partis de rien il y a de nombreuses années pour en arriver là, la ferme est magnifique, la vue imprenable, il y a une diversité de fruits et légumes incroyable, et ils cultivent un café délicieux qui est réputé dans la région.
Et le tout est BIOLOGIQUE, connaissant la famille je sais qu’ils ne mettront jamais une goutte de produits chimique dans leurs cultures.
C’est une occasion idéale pour apprendre l’espagnol (les parents ne parlent que l’espagnol), travailler dans un environnement grandiose (c’est à flan de montagne donc où que vous soyez vous avez une vue grandiose sur la Valle del Cauca et les montagnes de l’autre côté), découvrir de nouveaux fruits et légumes (et en manger toute la journée :), et participer à tout le processus de la préparation du café (récolte, séchage, torréfaction, mouture, et dégustation!). C’est aussi l’occasion de passer 2 ou 3 jours en bqs dans la vallée à Roldanillo, voire à quoi ressemble une petite ville colombienne sans touristes (c’est joli, très agréable et les 2 uniques auberges de la ville ne sont connues que de “parapenteurs” venus du monde entier et qui restent là plusieurs semaines, bref on est loin des backpacker/teufeurs/branleurs qui voyagent un lonely-planet à la main à la recherche de nouvelles photos pour leur facebook)
La famille est ultra gentille et accueillante, et on a vite fait de rencontrer tout le village car ils y a toujours du monde qui passe à la ferme, prendre des nouvelles, boire un café, troquer leur miel contre des bananes ou autres!
Ils ne font pas encore partie de l’organisation WWOOFING mais y réfléchissent actuellement. La fille parle couramment français car elle a vécu plusieurs années à Paris, c’est donc une excellente ambassadrice des lieux.
Je me suis décidée à poster ce message car je viens d’avoir de leurs nouvelles et la situation économique est vraiment tendue là-haut en ce moment, donc si ils peuvent avoir continuellement du monde pour les aider ça serait génial, surtout que les voyageurs ont absolument tout à y gagner à y travailler (même principe que le wwoofing: travail bénévole, logé et nourri).
BREF si vous voulez infos contacts ou photos contactez-moi (et décrivez vous un peu car vous comprendrez bien que je n’ai pas envie de leur envoyer n’importe qui )
ecnarag AROBASE gmail.com
bon voyage!