bonjour,
premier point ,c’est un pays à forte majorité musulmane ,donc le porc…
je ne connais pas trés bien Saly,mais d’une maniére générale on trouve très peu de jambon et steak haché au Sénégal.quelque fois dans les station services ou au supermarchés (il y en a quelques uns à Dakar) ,mais il y aura pas un choix enormes et le prix sera celui pratiqués sur les aires d’autoroute françaises.
Sinon tu peux toujours emmener un ou deux gros saucisssons dans tes valises,bien emballé ça se conserve et ils seront heureux davoir un peu de cochonneries de chez nous!!