Voici un trés bon resto! ça fait 4 fois que j’y vais et c’est vraiment trés bon et trés copieux!
Il se situe à Poucharramet (si si ce village existe!) aprés Muret direction Rieumes. C’est perdu au bord d’un lac et c’est pour ça que j’en fais la pub car vraiment il vaut le détour.
Les menus du midi sont a environ 13 euros. Je n’y suis allé que le soir.
Le soir le seul menu qui fonctionne est a 25 euros! Ok c’est un peu cher surtout quand on prend une bouteille de vin avec mais ça vaut le coup car vous avez 5 plats compris.
C’est régional donc on se régale avec une salade de magrets et gésiers, puis un bloc de foie gras fait maison (et delicieux) A VOLONTE!! et oui on a une moitié de lobe de foie gras et franchement quand on a mangé tous il est difficile de penser qu’il y a une suite! Donc ensuite on a une cuisse de canard confite au gingembre (trop bon!), une assiette de fromage et enfin un dessert au choix dans tous les desserts proposés. Moi ça fait 2 fois que je prends les sucettes glacés et c’est vraiment excellent!
La 4ème fois que j’y suis allé cad il y a 1 heure environ j’ai pris à la carte le foie gras et pain d’épice et le risotto aux morilles et noix de saint jacques… il n’y a qu’un mot… trop bonnnn!
Au niveau de l’accueil trés sympas. Le chef est trés accessible et discute trés volontiers avec nous. On sent le coté trés familial.
Au niveau du cadre c’est une maison ancienne. On pourrait regretter quand même de ne pas voir le fameux lac car la salle est derriere mais trés agréable l’été. Mais on oubli vite car on a le nez dans l’assiette!
J’espère vous avoir donné l’envie d’aller gouter cette cuisine et ce resto.
Bon apr’