Bonjour,
Nous avons utilisé toutes les formules de restauration ( sauf MDo ).
A Calheta, petit restaurant 100 m après le centre commercial ( même coté, fin de zone bleu, petite terrasse sur le bord de la route )…une paëlla d’enfer et vous pouvez repartir avec les restes de la paëlla ( mis dans une boite en plastic avec couvercle…c’est prévu ).
A cet endroit, les autres plats sont excellent.
J’ai aimé les hamburger Madérien…rajouté peut être un peu de sel.
Ailleurs, jamais déçu… Là où nous avons mangé.
Si bien que nous n’avons presque pas fait de cuisine dans notre location ( Lisette et Jacky Madère ou Casa Serenas)
Le peu de cuisine : les " Costelettes de Vaca" du super marché de Calheta = un délice à 10 euro le Kg ( excellent boucher )…il faut demander des " Costelettes de vaca " qui ne sont pas mis en présentation…naturellement à faire au grill.
Pain : j’ai aimé les petites boules de pain bien cuite. Le pain est excellent globalement et a griller au petit déjeuner.
Laurent ( Suisse )