Restaurants à Venise (liste de Guillaume)

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LA LISTE DE GUILLAUME

Un fait à important à connaitre : il est quasimment impossible de trouver à Venise un restaurant « sans touristes », pour la simple raison que la ville lagunaire s’est dépeuplée. De 120 000 habitants en 1950 nous sommes aujourd’hui à peine 60 000 résidents permanents, alors qu’il y a en moyenne 20 millions de touristes par an ! Les restaurants que je signale sont ceux où vont également les vénitiens, en minorité souvent par rapport aux visiteurs.
(bien sur je ne mentionne pas certains car SEULS les vénitiens les connaissent :wink:
Bien à vous,
Guillaume

SAN MARCO

Acqua Pazza
Campo san’Angelo
Style méditerranéen, superbe terrasse également, assez cher et très touristique, mais dans ce quartier…
http://www.venicemasaniello.com/

All’Acciughetta
Campo S. Filippo et Giacomo
Beau cadre, on y mange bien et tard le soir. Prix moyens.
http://venezia.2night.it/locali/aperitivo/osteria/3265/all-aciugheta.html

Pizzeria Conca D’Oro
La première pizzeria ouverte à Venise en 1947 (c’est ce que raconte fièrement le proprio sicilien). Service « giovane » et efficace, pizzas « au mètre », bons cocktails, club assez select à l’étage au dessus.

La Rivetta
Sur la meme place que les précédents, c’est tout petit, sympa, on y fait la queue et on peut boire un petit blanc sur le pont en attendant. Cuisine vénitienne basique. Turistico ma non troppo.
http://www.tripadvisor.it/Restaurant_Review-g187870-d696626-Reviews-Alla_Rivetta-Venice_Veneto.html

CASTELLO

Corte Sconta

Calle del Pestrin, 3886
Un grand restaurant stylé, où la cuisine inscrite dans la tradition vénitienne est raffinée et innovante, beau cadre, service excellent, cher mais bon rapport qualité prix.
http://www.veneziaristoranti.it/associati/corte.html

La Mascaretta
Calle lunga santa Maria Formosa, 5183
Excellent petit resto, ambiance 100% veneziana, cuisine vénitienne, poisson frais, le service est parfait et les vins sont soigneusement sélectionnés. Prix moyens. Ouvert tard, fait aussi bar.

Al Vecio Canton

A la fin de la Ruga Giuffa en venant de santa Maria Formosa.
Pratique et pas cher, pizzas et petits plats.

Osteria di Santa Marina
Campo santa Marina
Cuisine raffinée, cher, un authentique bon resto (un des meilleurs en fait) où les vénitiens se rendent quand ils veulent très bien manger.

Ristorante al Giorgione
Via Garibaldi
Bonne cuisine vénitienne, allez-y pour l’ambiance le soir.
Après avoir cuisiné le chanteur et les serveuses poussent la chansonnette.
Ambiance très locale et populaire. Belle terrasse l’été.

Le Piramidi
Salizada San Zanipolo, 6342
Pas cher, simple et très sympa, pizzas et plats orientalisant.
http://www.venezia-tourism.com/pizzerie-venezia/pizzeria-le-piramidi.html

CANNAREGIO

Ae Oche
Lista di Spagna 158/a
Une chaîne de pizzeria jeune et dynamiques. Cuisine italienne. Pratique et pas cher. Juste à coté de la gare.
http://www.aeoche.com/

Al Faro
Calle del Ghetto Vecchio, 1181
En plein dans le ghetto, bonne pizza et bonne cuisine traditionnelle. Prix doux, terrasse agrèable.
http://www.cercaristoranti.com/pagina.cfm?ID=2800

Il Paradiso Perduto
fondamenta della Misericordia 2640
Le paradis semble vraiment perdu depuis que la gestion a changé, mais il en reste quelque chose.
C’est un lieux mythique de la Venise nocturne. Bonne ambiance, bonne cuisine, beaucoup d’animation certains soirs.
http://venezia.2night.it/locali/cena/ristorante/1835/al-paradiso-perduto.html

Al Dogado

Strada nuova (niveau Ca d’oro), au dessus du supermarché Billa
Nouveau « locale », on y mange jusqu’à très tard, pizzas et spécialités de viande. D’un coté le resto, de l’autre la boite de nuit (la seule de Venise pratiquement). Ambiance « lounge » internationale, atmosphère décontractée.
http://www.metropolino.com/dogado/

Pizzeria La Perla
Rio Terá dei Franceschi 4615
Simple et pas cher, on y va après le ciné qui est juste en face.
http://www.nuoviclienti.com/azienda-85274-pizzeria-la-perla-trattoria/

DORSODURO

Ae Oche
Zattere 795
Pizzeria fonctionnelle et pas chère, sur les Zattere, très belle terrasse face au grand bleu de la lagune !
http://www.aeoche.com/

Osteria ai 4 feri
Calle Lunga S. Barnaba, 2754/A
Petite osteria bien typique de Venise, simple et pas cher.

Trattoria san Basilio
Zattere 1516
Bonne cuisine familiale. Très belle position, au bord de l’eau.
Pas très cher. Accueil à la bonne franquette.
http://maps.venicexplorer.net/venice-mapquest/index.php?hlangs=it&s=v&p1_id=448&p1_db=esercizi&src_module=esercizi&action=search&nome=Trattoria%20San%20Basilio

Trattoria da Codroma
Ponte del soccorso 2540
Un superbe bar tout en vieille boiserie. On y mange aussi. En plein dans le quartier étudiant !

Pier Dickens Inn
Campo Santa Margherita 3410
Sur une des places les plus sympas de Venise, c’est un pub-pizzeria pas cher, où l’on peut diner tard le soir.
http://venezia.2night.it/locali/cena/pizzeria/1347/pier-dickens-inn.html

SANTA CROCE / SAN POLO

Bancogiro
Campo San Giacometto 122, San Polo
Tous les autres restos à coté sont intéressants. A coté du Rialto, ce coin est très animé le soir par la jeunesse étudiante. Le bancogiro a une superbe terrasse sur le grand canal, bon cicchetti, petits plats vénitiens, pas trop cher.

Al Pesador
Campo San Giacometto

Mon préféré par ici, cuisine traditionnelle et créative à la fois, service très courtois, la terrasse est un enchantement, prix moyens d’un bon rapport.
http://www.alpesador.it/

Al nono risorto
Santa Croce, 2338, Sottoportico di Siora Bettina
Super pizzeria et restaurant, bonne ambiance, pas cher, en été on peut manger dans le jardin.
http://www.ciaovenezia.com/ita/ristoranti/nono/index_it.htm

Antica Birreria La Corte
Campo san Polo 2168
Sur le plus grand campo de Venise, un local très fonctionnel et accueillant, pizza etc. Pas cher. La terrasse est fort agréable en été.
http://www.venezia.net/venezia/ristoranti-venezia/antica-birraria-la-corte.htm

Il Refolo
Campo san Giacomo dell’Orio - Santa Croce, 1459
Pizza créatives, cuisine recherchée, un peu cher mais ça vaut le coup. La terrasse sur la place au bord du canal est irrésistible.
http://venezia.2night.it/locali/cena/pizzeria/5464/il-refolo.html

Ae Oche
S.Croce, 1552/a
A coté du campo s. Giacomo dell’Orio
Le premier né de cette chaîne de pizzerias-restos bon marché. Très sympa, fréquenté par les jeunes vénitiens.
www.aeoche.com

Pizzeria jazz 900
Campiello dei Sansoni
Très beau décor boisé pour ce bon resto, intime et boisé. Il y a toujours de la bonne musique jazz, et parfois des concerts. Bon marché.
http://www.jazz900.com/

Ostaria al Diavolo e l’Acquasanta
S. Polo - Calle della Madonna, 561/B
A deux pas du Rialto, très bon cicchetis vénitiens, pas cher.
http://www.gustoinrete.com/scheda_ristorante.aspx?id=3993

GIUDECCA

Mistra
fondamenta S.Giacomo, 211
Un endroit merveilleux, d’où vous admirez toute la lagune sud. La cuisine est très créative, d’inspiration ligurienne. Le restaurant sert de cantine aux ouvriers des chantiers navals alentours. Un peu cher (quand on n’est pas un ouvrier !) mais super !

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Bonsoir Guillaume (ou toute autre personne qui répondra)

Je pars demain pour Venise, et étant donné que le risotto est un plat vénitien, si qqu’un avait une adresse de resto ou ils servent un excellent et où mes papilles s’en souviendraient longtemps, je suis preneuse.
Ciao

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pour le risotto je ne sais pas
mais pour le fegato (foie) à la vénitienne j’ai deux adresses

  • Aciugheta Castello 4357 voir liste Guillaume
    c’est derrière le Palais des Doges Campo SS Filippo e Giacomo
    .
  • a le colonete calle dei fabbri 987 entre Rialto et san Marco
    .
    plan de venise pour situer
    http://www2.comune.venezia.it/mappacomune/index.php
    .
    dans champ indirizzo tu tapes le nom et rien que le nom
    dans champ N° le N° et rien que
    cerca = cherche
    réponse à droite
    tu cliques et tu as la situation
    .
    bonne chance pour le risotto et bon séjour
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Merci Schnocleux, j’ai bien noté les adresses !
Angel

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osteria di santa marina.
il est sur la liste.

ciao!

guillaume

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Merci Guillaume,

je pars maintenant pour l’airport, j’ai tout noté !

Te dirais ce que j’en pense,

Arrivederci !

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Pour le Nono Risorto je partage tout à fait. Sympathique mais il y a souvent un peu d’attente.
Ae Oche aussi, c’est un moyen économique de manger bon et relativement typique (à noter la pizza aux fruits de mer, je crois qu’elle s’appelle “san marco”…? si vous la prenez, une partie de son prix est reversée au bénéfice de la sauvegarde de Venise).

Par contre, all’acciughetta, je ne partage pas trop. J’ai été déçue par les cicchetti, le service est moyen, le spritz est noyé (et sans olive!!!) et question hygiène j’ai quelques doutes à en juger par l’état des toilettes.

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Bonsoir, Guillaume, et encore merci.
Je suis retourné hier l’Osteria di Santa Marina que tu m’avais précédement indiquée: c’est toujours un réel bonheur de créativité et d’équilibre. Le menu dégustation “mer” est passé à l’heure de l’automne, et c’est encore un enchantement.
Par ailleurs, j’ai découvert une très agréable adresse, sans doute une de celles que tu ne mentionnes pas, réservées aux SEULS (?) vénitiens.
A Giudecca: Aî Cacciatori. Cuisine authentique, accueil et ambiance chaleureuse, prix dans la moyenne (40/50€) mais la qualité est là.

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bonjour

la liste de Guillaume a été remixée pour une meilleure lisibilité

n’hésitez pas à la demander en messagerie privée

en indiquant votre mèl car le site du routard n’autorise pas les pièces jointes

nous avons essayé de mettre en ligne cette version remastérisée

le modérateur l’a censurée

de plus vous l’aurez en couleurs

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Bonjour,

Je retourne, début mai à Venise. Bien sûr, passage maintenant obligé, je reviendrai à l’Osteria di Santa Marina.

Mais que vaut l’Oliva Nera, dans Castello. On m’en a dit du bien, et je vais oluer un appart à proximité.

Avez-vous des commentaires à son sujet?

Cordialement

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bof… ils se sont agrandis, ç’est assez cher, mais ça marche bien, donc ça doit etre pas mal. ça plait bcp aux touristes américains. Pas bcp de vénitiens par contre…

Pour infos les cuistots sont des japonais qui ont appris la cuisine vénitienne!

Guillaume

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Merci, Guillaume, je tâcherai d’éviter.

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Nous voila de retour …

Magnifique venise!

Dès notre arrivée nous avons testé une de vos adresses guillaume, " la mascaretta" et c’était excellent !

Nous étions logé près de la place st marco dans un hotel best western ( rien a dire plutot bien) , car nous avons eu un souci avec l’hotel " al canal regio" 3632A cannaregio.(nous avons a faire là, à des escrots) certe c’est un bel hotel mais il prend des réservations alors que l’hotel est complet et ensuite (le jour de votre arrivée) il vous prétexte des travaux ou autre et vous dirige vers un autre hotel de leur chaine , beaucoup moins attrayant celui ci.

A éviter aussi le restaurant “trattoria antica mola” dans le quartier de cannaregio, que le guide du routard nous conseille ( pas l’ombre d’ antonietta en cuisine, celle ci tapote sur son minitel ).

Nous avons assisté un a concerto place st stephano (sublime) ( a faire une autre fois musica a palazzo)

Exellent resto aussi , à ne pas manquer !! la bottega ai promessi sposi ( quartier cannaregio guide du routard)

De beaux souvenirs… j’adore!

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Bonjour,eh bien nous nous sommes allés au Mascaron, à côté de la Mascaretta, on a fait la queue car il y avait beaucoup de monde le samedi soir : repas pas mal du tout, beaucoup de plats de poissons et pâtes diverses.
Sinon nous avons fait d’autres restos tout à fait bien et je vous donnerai les adresses plus tard.
Ciao ciao
Zoupa

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eheh oui dans la meme rue il mascaron et la mascaretta ne se concurrencent pas mais se complètent , dans un esprit typiquement et authentiquement vénitien!

Guillaume

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Salut Guillaume,

je me rends à Venise à Noel en amoureux ? je recherche deux restaurants pour le 24 et 25 ou mes papilles gustatives soient satisfaites et ou le cadre soit agréable
Merci d’avance .

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salut,

  1. Al Pesador
  2. Osteria di Santa Marina

Guil.

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bonjour je pourait avoir par mail la liste des restaurand pour venise svp car je part la semaine prochaine merci.

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bonjour

voir votre MP

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je vous es envoyez mon email par mp merci

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bonjour,après avoir lu tant d’éloges sur al vecio canton, nous y sommes allés, quelle déception !
Ils sont aussi chers que les autres et ce n’était pas bon dutout. pour 14€ ma femme a eu 3 petites St jacques baignant dans l’huile, tout était très gras, pourtant jesuis d’origine italienne et j’aime la cuisine à l’huile. Mais trop c’est trop !
Les quantités sont minuscules, et pour un repas raté, nous avons tout de même payé 62€. Je le déconseille fortement.
Pour notre dessert qui n’est pas compris dans les 62€ , nous nous sommes régalés à la patisserie Didovich dans le quartier Castello, vous pouvez y aller sans souci, les gateaux sont frais et coutent 1,10€ pièce. la taille correspond à un 1/2 gateau

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Je confirme, le niveau a baissé… en fait il faut y aller pour leurs pizzas!

Guillaume

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Bonjour guillame,

je veux bien avoir par mail l’adresse des restos sur venise.

Merci

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Bonjour magalilaura

pour avoir la liste en PDF suivre le lien sur le routard

https://www.routard.com/forum_message/2567331/nouvelle_mouture_liste_de_guillaume.htm

à bientôt

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Merci Guillaume pour cette liste!
Je confirme pour les 2 restos testés (Basilio, quartier Dorsoduro et Mascaretta quartier Castello), super accueil, cuisine savoureuse et lieux charmants.

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Une liste détaillée très utile ! Merci Guilaume de le partager !

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La liste est très bien faite ! Merci !

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