Kalispéra,
Quand je parlais de cette taverne ici même, on a beaucoup douté de mon objectivité, que j’étais dur etc
C’est tout simplement un piège, particulièrement un piège à français …
Certes, cette taverne est recommandée, mais par qui ?
Par des gens (sans mettre tous les gens dans le même sac) qui n’ont pas compris qu’ils ont payé pour la soi-disant recommandation, tant le (faux) charme des patrons envoûtent les clients, faux charme que les vacanciers de passage peuvent difficilement déceler
Quand dans le temps je parlais de piège à éviter : la scène …
Dès 19H00-19H30 (heure à laquelle les français sortent pour dîner) le mari est à une table avec 2-3 bulgares ou yougoslaves : dès qu’il voit des gens de loin (des gens qui vont passer devant la dite taverne, qui longe le port) Monsieur fait semblant de parler au téléphone, en s’arrangenat que les passants l’entendent
- Allo, oui, alors
(silence … le temps que les pasants se rapprochent de lui)
- vous êtes allé à l’endroit que je vous avais recommandé hier pendant notre dîner ?
- Ah bon, ça vous a plu ! (court silence, car les gens vont passer devant lui dans 5-10 secondes)
Et ça reprend par
- Ben oui, nous on est fidèle hein, on est chez ____e là, à la taverne Kastro
- Non, pas celle oû on a été avant-hier
Petit temps mort
- Oui, sur le port, là oû on a manger les gambas et le truc crétois là
- Enfin, tu te rappelles (long fou rire)
Voila comment le couple racole les clients, voire les français
Petite précision, d’une grande importance : c’est une coincidence mais ne rigolez pas s’il vous plaît !
La patronne actuelle est française, mais elle n’est pas cellle qui y habite depuis une vingtaine d’années, celle-la (une autre française) est rentrée depuis plus de 2 ans maintenant …
Demandez aux gens de Sitia et vous verrez .
Mais, celle qui est là utilise cet “atout” pour continuer à amadouer les vacanciers, particulièrement les français, qui ne savent pas que de cette taverne il ne reste plus que la renommée …
Dans un pays étranger, le fait de parler sa langue attire des clients, et si on rajoute y vivre depuis plus de 20 ans, c’est LA totale : voila ce qui vous attend dans cette taverne précise
Je connais assez bien Sitia pour pouvoir en parler …
Le prénom de la dite patronne commence bien par un M et finit par un e, et celui de son mari commence par un T et finit par un y
Bon week-end
Filos