La salade grecque (horiatiki salata), au nom très évocateur, est une salade composée typique de la cuisine grecque mondialement connue !
Composée généralement de tomates, concombre, poivron, oignon, olives et féta, avec plus ou moins d’huile d’olive, elle orne les tables de toutes les tavernas grecques. Traditionnellement, la féta, fromage grec par excellence, est servie entière sur le dessus de la salade. C’est un véritable concentré de soleil et de Méditerranée qui nous donne la sensation de voyager.
Pour un petit moment de plaisir et de fraîcheur, voici notre recette de la salade grecque !
Et vous ? Comment faites-vous votre salade grecque ? Avez-vous des astuces ou des variantes ? Partagez-les avec nous ! Et si vous testez notre recette, donnez-nous votre avis !