Envie d’un peu de fraîcheur dans vos assiettes ? Moins connues que les sushis, la soupe miso ou le râmen, les salades de la gastronomie japonaise sont également un véritable délice !
Bien que les recettes soient nombreuses, les herbes aromatiques, le tofu (fromage de soja) et le soja sont des ingrédients souvent présents dans les salades japonaises.
Pour une escapade au Japon, suivez notre recette très parfumée de salade de tofu et œufs au saumon.
Et vous ? Comment faites-vous votre Salade de tofu et œufs de saumon ? Avez-vous des astuces ou des variantes ? Partagez-les avec nous ! Et si vous testez notre recette, donnez-nous votre avis !