J’aimerais d’abord remercier tous les contributeurs de ce forum qui nous permettent d’enrichir notre planification de séjour au Vietnam. Vos avis, même les plus contrastés, sont réellement appréciés et utiles!
Alors voici ma petite question “santé”
J’aimerais bien, pour une fois, me faire l’économie de ces deux jours que je perds systématiquement dans chacun de mes voyages passés à me tenir le ventre à deux mains, et… enfin, vous voyez. Je ne tiens pas à me faire vacciner (Duracol) mais je prends toujours des probiotiques.
Bref! Un estomac occidental devrait-il s’abstenir des mets suivants?
Salade?
Fruits déjà découpés?
Jus frais sans glaçons?
Autres?
Merci à l’avance,
Signé: estomac reconnaissant
kawan952
remède : phở matin midi et soir !!!
Anonyme3
Ah ah ah! :-)) Ok, technique un peu radicale, mais autre bénéfice marginal, je serai sûrement contente d’avoir enfin perdu ces quelques kilos en trop à mon retour!
tigre_de_feu4
Bonsoir,
Je vous avoue que je ne comprends pas nettement les soucis que vous pouvez avoir lorsque vous visiterez et reviendrez du Vietnam - La nourriture vietnamienne, contrairement à la chinoise ou à la thaïlandaise par exemple (et d’autres sans doute) est très digeste, simple, diététique… - Vous n’aurez aucun embarras à choisir dans ce que vousd verrez ou qu’on vous servira… - les légumes (du pays) bien meilleurs que les occidentaux, sont sautés à l’ail après avoir été bouillis rapidement, les poulets et autres sont souvent cuisinés très simple et rapidement, la thit luoc (viande de port souvent bouillie avec des aromates vous sera délivrée en petites tranche , des fruits du pays, selon la saison : mangue, nhan (genre de lychées) s ou morceaux, et d’une manière générale en petites quantités - on ne se gave pas au Vietnam, on se nourrit d’une manière variée où l’apparition de légumes surprend pour accompagner le riz blanc ou sauté cantonnais (pour faire plaisir au touriste)
On ne s’embarasse pas de fruits découpés à l’avance, on vous offre des mangues, des nhan(genre de lychées) des quy duong, comme en ce moment (petites clementines sucrées qui s’épluchent sans problème, des petites bananes savoureuses, quelquefois avec des pépins…- quant au jus de fruits, ce n’est pas vraiment répandu couramment, et on vous offrira souvent du thé , du tra da (thé glacé) ou thé chaud…
Votre estomac ne souffrira pas… je pense même qu’il vous dira merci… hihi, et votre ligne aussi car on maigrit souvent au Vietnam du fait d’une nourriture équilibrée et variée.
Bon voyage - cordialement - Tigre de feu.
larsay5
J’y mange de tout depuis 10 ans, sauf du chien et des produits de la mer dans les restaurants de rue ; j’aime bien les poissons qui bougent à l’étalage ou en aquarium !
alexbb6
Comment distinguer le chien ils le disent ou pas ?merci
