Bonjour!
Je vais essayer de vous donner quelques jalons… 
Quand vous dites “néophytes”, quel genre de musique aimez-vous/écoutez-vous habituellement? Cela peut aider à trouver votre porte d’entrée dans le “classique”, qui est un univers très vaste et très varié, couvrant quatre siècles d’évolution musicale jusqu’à aujourd’hui, avec toutes les configurations possible que ce soit en durée, structure, style, nombre de musiciens (de un à plusieurs centaines…). Le principal point commun de ce grand ensemble est qu’il s’agit d’une tradition musicale avant tout écrite (ce qui donne toute son importance à la question de l’interprétation, qui est véritablement une “lecture” singulière d’un “texte” fixé), et que l’on n’utilise pas l’amplification (donc pas de micros, mais il y a des exceptions dans la musique classique contemporaine, notamment le courant électro-acoustique). Bref, qu’auriez-vous le plus envie de découvrir? De la musique symphonique pour grand orchestre? Du chant? De la musique de chambre, plus intime (de un à une dizaine de musiciens)? De l’opéra avec mise en scène? Plutôt de la musique ancienne, du baroque, du classique-romantique (19e et début 20e siècles), du contemporain? A vous de voir…
Pour ce qui est de Vienne…
A fuir: les “concerts” pour touristes, notamment dans les palais (y compris Schönbrunn), qui promettent des soirées “prestigieuses” mais ne sont généralement que de vagues pots-pourris de “tubes” joués à l’économie entre deux blagues douteuses. Vous croiserez de nombreux rabatteurs dans la rue qui essaieront de vous les vendre: fuyez! Pareil dès que vous voyez Mozart et Johann Strauss dans le même programme… La plupart des concerts dans les églises sont aussi des concerts “touristiques”, un peu plus “sérieux” et moins outrageusement grotesques que les précédents mais quand même évitables - à part en période de vacances scolaires, il y a mille fois mieux ailleurs! Ceci dit il y a aussi des concerts très bien dans certaines églises (concerts associatifs, petits ensembles amateurs ou semi-professionnels…), souvent gratuits, mais il faut déjà s’y connaître un peu pour les repérer dans la masse…
Donc le mieux est de se concentrer sur les grandes salles, à la programmation très sûre et constamment de grande qualité: le Konzerthaus (https://konzerthaus.at/), le Musikverein (https://www.musikverein.at/), ainsi que les trois principales maisons d’opéra: le Staatsoper (https://www.wiener-staatsoper.at/), le Volksoper (https://volksoper.at/), et le Theater-an-der-Wien avec sa petite annexe, le Kammeroper (https://www.theater-wien.at/de/spielplan/saison2023-24).
Il y a parfois aussi des choses intéressantes à la maison de la radio (Radiokulturhaus, https://radiokulturhaus.orf.at/), au MuTh (la nouvelle salle de concert des Petits chanteurs de Vienne, https://muth.at/) et à la chapelle de la Hofburg (Hofmusikkapelle, Alle Veranstaltungen). Voilà pour les lieux généralement “sûrs”: attention, n’achetez les places que sur les sites officiels ci-dessus, et pas sur les sites/agences de revente!
Pour ce qui est des prix, ça dépend du concert… Au Musikverein, préférer les places centrales, même éloignées, et évitez absolument la tribune d’orgue (Orgelbalkon), sans visibilité, ainsi que les deuxième et troisième rangs des loges de côté. Au Staatsoper, visez le plus au centre possible selon vos prix, en sachant que les sections “Halbmitte” (dans la courbe) offrent généralement un bon rapport qualité-prix; évitez absolument les loges de côté. Au Konzerthaus et au Volksoper, presque toutes les places sont bonnes, avec une bonne visibilité et une bonne acoustique, quelle que soit la catégorie de prix. Plusieurs salles proposent également un système de places debout: celles du Staatsoper sont très confortables avec même des sous-titres individuels (entre 10 et 15 euros, mises en vente 90 minutes avant le lever de rideau, mais selon les spectacles il faut venir plus ou moins en avance prendre sa place dans la file). Celles du Musikverein (entre 5 et 10 euros selon les concerts) sont moins confortables, il faut arriver une bonne heure à l’avance pour pouvoir se placer au premier rang. Au Volksoper, les places debout en galerie (d’où on voit et entend très bien!) ne vous coûteront que… 3 euros (et 4 euros au parterre): l’opéra pour le prix d’un café! 
Dans le message suivant je détaillerai un peu plus les programmes pendant votre séjour…
Il y a aussi des messes avec orchestre, chœur et solistes le dimanche matin dans plusieurs églises du centre (Augustinerkirche, Jesuitenkirche, Peterskirche, cathédrale…); excellents musiciens et messes de grands compositeurs - mais les sermons peuvent être longs, surtout si vous ne comprenez pas l’allemand. C’est bien sûr gratuit (donation évidemment recommandée), sauf à la Hofburgkapelle (messe avec les Petits chanteurs de Vienne) où les places assises sont payantes - mais il y a quelques places debout gratuites au fond de la chapelle. A la cathédrale l’espace est un peu trop vaste et le son se perd dans les voûtes… La meilleure qualité musicale se trouve à la Augustinerkirche (où l’on ne voit pas les musiciens, placés à la tribune) et à la Jesuitenkirche (où l’on voit l’orchestre et le choeur).
Sinon un autre très bon plan (rapport qualité/prix imbattables), c’est les concerts d’étudiants des deux facultés de musique, MUK et MdW, qui sont généralement… gratuits! Programmes détaillés:
-MUK Veranstaltungsübersicht - Musik und Kunst Privatuniversität der Stadt Wien
-MdW Veranstaltungen | mdw - Universität für Musik und darstellende Kunst Wien
Alors les places debout du Musikverein sont très bien situées (dans l’axe frontal de la scène au fond du parterre, légèrement surélevées) mais elles ne sont pas du tout aussi confortables que celles du Staatsoper avec leurs rambardes rembourrées et leurs écrans de surtitrage - il faut donc un tout petit peu de stratégie pour en tirer le meilleur… Au Musikverein il s’agit juste d’un espace plat sous une colonnade, avec une unique rambarde métallique au premier rang. Conséquence: si vous voulez voir autre chose que les têtes des gens devant vous, il faut viser le premier rang, au pire le deuxième ou troisième, au-delà vous n’aurez que le son… Évidemment vous ne serez pas les seuls à viser ces places (excellentes pour le prix!) et il faut donc un peu s’organiser et savoir où aller sans hésiter. Le Musikverein ouvre une heure pile avant le concert, mais il faut venir un peu en avance (surtout s’agissant des Philharmoniker!) et commencer à faire la queue devant les portes du bâtiment. A l’ouverture il faut foncer le plus vite possible (sans courir tout de même…) au choix dans le premier couloir à droite ou à gauche (ça revient au même) et aller reformer une file au pied du petit escalier tout au fond. A ce moment là, il faut aussi envoyer l’un de vous deposer manteaux et sacs au vestiaire au sous-sol (obligatoire et payant, prix modique autour d’un euro, prévoir de la petite monnaie) pendant que l’autre garde la place dans la file. Environ une demi heure avant le concert, un ouvreur fera avancer toute la file jusqu’à la porte de la salle… où l’on attend encore. Puis, environ un quart d’heure avant le concert, l’ouvreur ouvrira la porte et une sonnerie stridente retentira: c’est le moment où il faut fondre comme un aigle sur les meilleures place, au premier rang et le plus au centre possible, en essayant d’éviter de se retrouver derrière une colonne (eh oui il y a des pièges…) Bref, un petit jeu assez folklorique et un chouia technique qui demande stratégie, patience, rapidité et observation… 
Moyennant quoi le rapport qualité prix est imbattable SI on arrive à bien se placer…
Avec plaisir!
Oui c’est tout à fait ça: les places debout sont un super moyen d’aller souvent au concert ou à l’opéra à peu de frais, mais moyennant quand même une petite prise de risque, une file d’attente plus ou moins longue à prévoir selon la réputation de l’orchestre/des solistes (prenez de la lecture ou de quoi passer le temps…) et bien sûr l’inconfort d’être debout… Au Musikverein encore plus qu’à l’opéra, vous y verrez toujours une petite bande d’habitués bien rodés à l’exercice… Parfois d’ailleurs certains habitués organisent spontanément la file d’attente en notant sur une feuille les noms par ordre d’arrivée!
C’est évidemment toujours plus confortable d’avoir une place assise et “sûre”, mais ce n’est pas tout à fait les mêmes prix, surtout pour les Philharmoniker… A vous de voir!
Pour le concert d’oratorio, pas de réservation a priori, c’est en entrée libre dans la limite des places disponibles et ça ne devrait vraiment pas poser problème, ce sera sans doute bien rempli mais il devrait quand même y avoir de la place pour tout le monde (bien sûr plus vous viendrez tôt, meilleures seront vos places!). Quand vous passez les grilles devant le château de Schönbrunn, vous trouverez facilement le théâtre en prenant tout de suite à droite sous la colonnade.
Pour l’opéra vous pensez aussi prendre des places debout? Si oui je vous donnerai aussi quelques conseils…
Très chouette votre programme en tous cas!
ça dépend vraiment des personnes, il faut simplement savoir à quoi s’attendre, c’est-à-dire à un confort spartiate/inexistant, sans point d’appui sauf au premier rang (une pauvre rambarde métallique)… C’est bien de donner les deux sons de cloche! 
Pour ma part comme j’aime bien aller à plusieurs concerts par semaine, les places debout restent une bénédiction même au Musikverein - mais c’est sûr que je m’arrange toujours pour venir assez tôt et être au premier rang (en général j’y arrive, mais ça m’est déjà arrivé de rater mon coup…) C’est un peu quitte ou double, il vaut mieux en être informé et savoir qu’au-delà du deuxième ou troisième rang on ne verra rien et qu’on sera entassé dans la foule des touristes… Mais au premier rang avec la petite clique des habitués c’est quand même bien.
A l’opéra c’est différent, le confort n’a rien à voir: il faut simplement venir assez tôt pour viser des places bien centrées…
Je pense qu’Igor a tous les éléments pour prendre une décision en connaissance de cause et selon son budget… 
En tous cas si vous vous décidez pour les places assises au Musikverein, préférez les places de face quelque soit la distance et évitez absolument la tribune d’orgue (Orgelbalkon), d’où on ne voit pas l’orchestre…
Pour l’opéra: il y a trois catégories de places debout, parterre, balcon et galerie. Personnellement je n’aime pas du tout celle du balcon, dont le plafond est bien trop bas à mon goût… Celles du parterre sont les mieux situées et les plus proches de la scène (de face juste sous la loge présidentielle, excellent angle de vision) mais il faut être dans les deux-trois premiers rangs pour vraiment en profiter (au-delà il y a un effet de foule comme au Musikverein). Ne prenez des places debout au parterre que si vous êtes tout à l’avant de la file (disons dans les 20-30 premières personnes)… Sinon, foncez directement et sans regrets vers la galerie au dernier étage, et visez des places au centre! Vous y serez très bien aussi (belle vue plongeante sur la scène, et on voit bien la fosse d’orchestre). Une fois que vous avez trouvé votre place, vous pouvez la “réserver” en accrochant un pull ou une écharpe à la partie métallique de la rambarde, après quoi vous êtes libres de vous promener jusqu’au début du spectacle - les gens respecteront ce système de “réservation” informel… C’est aussi le moment pour déposer vos affaires au vestiaire (également obligatoire, et gratuit).