Bonjour,Si vous logez en Bed and Breakfast, il ne me paraît vraiment pas souhaitable de prendre tous les jours un repas complet en Ecosse. D’après notre expérience, un plat unique dans un pub après un breakfast le matin, c’est largement suffisant.
Le “petit déjeuner”, c’est ça :
Toasts, jus de fruit, fromage blanc, céréales diverses, beurre, confiture, fruits éventuellement, thé, café (en entrée…)
Puis oeufs bacon ou oeufs brouillés, haricots à la tomate, ou (et) champignons, éventuellement tomates poêlées,+saucisses +boudin noir+ haggis (
Expérience vécue. Parfois, c’est un (petit ) peu moins, mais à peine.
Donc, si comme nous vous faites honneur à tout ce qu’on vous propose, vous êtes pendant deux jours un python qui digère.
Jeûne et régime méditerranéen recommandés au retour.
Les plats uniques dans les pubs sont eux aussi fort copieux…
Un repas complet une ou deux fois, au cours de votre séjour peut-être, mais pas tous les jours, c’est une question de survie.N’oubliez pas aussi les calories apportées par l’ale.
Je précise que pourtant nous faisions pas mal d’exercice…
Un endroit très recommandable pour manger au Nord Ouest dans une région magnifique,près du loch Maree: le Whistle Stop cafe de Kinlochewe. Pas ruineux et très bon.
D’après notre expérience, on mange plutôt bien en Ecosse et finalement pas trop cher.
Le rapport qualité prix des B&B est finalement excellent (nous avions payé de 35 à 45 livres par personne, 45 livres pour dormir dans un manoir ayant appartenu à la duchesse de Sutherland, avec un très beau jardin, à Scourie. .Pour un prix du même ordre ,je trouve que c’est moins bien en France, d’après une expérience pyrénéenne récente.
Songez aussi à des hébergements moins conventionnels. Nous avons fait une très agréable expérience dans une yourte “familiale” dans l’île d’Eigg.
Calamity Jane