L’hôtel “Mucuy” à Merida (plein centre, patio fermé, calme et tenu par une famille sympa)
A Valladolid, l’hôtel “San Clemente” (plein centre, calme, patio fermé):Valladolid, c’est un peu comme Campeche, c’est une ville étape pour Ek Balam et Chichen Itza
A Chetumal, ville normale non touristique, (mais j’aime bien passer une soirée sur le malecon), l’hotel “Maria Dolores” est très bon marché et bien; Ils ont un resto. La cafeteria “Los milagros”, pas loin de l’hotel, est bien.
A l’arrivée à Cancun , je dors à l’hotel “Alux”, juste à côté du terminal de bus ADO; Je mange à la cafeteria “Sanborn’s”, (au comptoir, face aux cuisiniers ): à 200 m. de l’hôtel, ouverte 24/24
Pour la verdure, le site maya de Tonina (une seule et immense pyramide, se visite en 2h. et beau musée) en pleine montagne du Chiapas:
il faut s’arrêter à Ocosingo, à mi-chemin entre Palenque et San Cristobal. Perso, je passerais pas une semaine à Ocosingo ! mais c’est en altitude: donc à voir sur place , y’a peut-être des balades à faire, j’ai pris le petit dèj. à l’hôtel Central sur le zocalo: l’hôtel avait l’air bien