C’est vrai que si vous craignez la foule, évitez au mois de juillet des sites comme Gordes, Fontaine de Vaucluse, les Baux de Provence, Avignon…
En revanche, dans le Luberon, des villages comme Lacoste, Ménerbes, Saignon, Oppède le Vieux ou encore le Fort de Buoux sont relativement calmes (n’exagérons pas dans l’autre sens, ce n’est pas le désert non plus, mais vous ne serez pas bousculés comme dans les sites mentionnés plus haut.
Plus au nord, Vaison la Romaine, bien que très animée, est très supportable, ainsi que les villages proches de Séguret, Le Crestet.
Les dentelles de Montmirail également, la route entre Malaucène et Gigondas, par Suzette, Lafare et le col du Cayron( quelques km de route non revêtue, mais ça passe sans problème, sauf peut-être si vous roulez en voiture de sport surbaissée…) est magnifique.
Dans les Alpes de Haute Provence, le village de Lurs, bien que très beau, est d’un calme reposant. A proximité, le prieuré de Ganagobie (tympan de l’église, mosaïques) est à voir.
Aux confins du Vaucluse et des Alpes de Haute Provence, encore de jolis lieux assez tranquilles : Viens, Simiane la Rotonde, les Gorges d’Oppedette (randonnée à faire à pieds, vous ne serez pas très nombreux)
Et encore, en bordure du plateau de Vaucluse, Venasque, Malemort, Méthamis…
En revanche, plus vous vous rapprocherez de la mer, plus il y aura foule !
Quant à la température…en juillet, ça cogne ! Surtout dans la Provence intérieure. Carpentras est une des villes les plus chaudes de France (je crois que la plus chaude est le Luc, dans le Var).
Mais si vous vous adaptez, en faisant une petite sieste au moment le plus chaude de la journée (14-16h), c’est supportable.
D’autant plus que partout en Provence, vous pouvez trouver de l’ombre…Il n’y a pas un village en Provence sans ses platanes et ses fontaines bienfaisantes