J’aimerais comprendre les différences entre les différents types de marchés à New York : flea market / smorgasburg ?
Ces noms recouvrent-ils des marchés alimentaires / artisanat / puces ?
Flea Market, c’est le marché aux puces.
Smorgasburg, c’est une concentration de restaurateurs artisans qui représentent en général les cusines du mobnde ou des spécialités nykaises avec le souci d’offrir des produits sains cuisinés sur place, en prêt à emporter pour une dégustation rapide sur place.
D’accord merci pour l’éclaircissement.