Bonjour,
nous revenons d’un séjour d’une quinzaine de jours à Cuiaba. C’est un gros bourg de “province”. Qui avoisine le million d’habitants ! Pas encore ouvert au tourisme de masse, et qui n’a rien à faire miroiter.
Mais nous y avons pris plus de plaisir qu’à être dans Rio.
L’effet coupe du monde se traduit par un bazar immense. La ville veut flamber aux yeux du monde. Moralité, ce n’est pas sûr que tous les travaux soient finis à temps. Sinon, le centre ville est assez charmant pour y errer. Cela dépend aussi de ce que l’on recherche. Mais si on veut juste se laisser bercer par une ambiance, un pays et des gens, impeccable.
Pour déjeuner, nous avons mis la main sur une cantine, non référencée dans le Routard : VAI Cuiaba, travessa João Dias, 297-B - Centro ((65)3358 4868). C’est un grand libre service. La nourriture est bonne, même aux yeux de natif. L’avantage, c’est que c’est au poids. Vous n’avez pas à vous poser la question de la traduction du menu. Immense buffet, où les yeux et le nez font traducteur automatique. Une fois l’assiette remplie, on va la faire peser. On pays au kilo.
Autre endroit, non référencé, la Sorveteria NAVASKA, rua Barão de Melgaço, 2.169-A-Centro Sul ((65) 3622-1550). Plein de glaces aux fruits du Cerrado et autres. En plus ils vous font gouter les nouveauté, et après vous pouvez demander à gouter tel fruit ou tel fruit… Et si vous avez encore de la place, vous pouvez commander une glace. Ils ne lésinent pas sur les portions même de dégustation, et les glaces sont hénormes. Bref du plaisir.
Si vous vous promenez dans le vieux centre, il y a pour ceux qui sont intéressés par les pierres, le magasin Vera Forte. Les prix sont plus intéressants qu’à Rio. Il y a de beaux cristaux et améthystes du Brésil.
Possibilité aussi de se balader le nez et les yeux en alerte, au marché du port. Plusieurs petits resto, dont certains au kilo.
Quoi que l’on en dise, il y a quelques musées, maison de l’artisanat et choses à voir.
Autre adresse : mais j’ai un doute sur le nom (je pense que l’office du tourisme pourra y palier) Toca do Acai. Rua 24 de outubro, n°6, Bairros Goiabeiras (3025 7061). Une particularité rare, l’acai, est le fruit d’un palmier. Et on vous propose des glaces, boisson et autre à base de sa pulpe. C’est vraiment local, il ne semble pas possible d’en déguster en France. Et c’est blindé de protéines. Nous en avions gouté à un vendeur de coin de rue à Rio, c’est sympa.
Pour Chapada ou Poconé, il faudrait encore du temps pour en parler. Chapada ressemble à une station balnéaire, le soir. Les familles se promènent sur la place. Le matin, mais tôt, pareil il y a le marché, on peut prendre son petit déj sur le marché. Pour aller se promener dans le Cerrado, il faut un chapeau, de l’eau, un maillot de bain et un guide. Mais c’est vraiment chouette.
Pour Poconé, et les pousada, on en prend plein les yeux, et parfois les oreilles (lorsqu’un groupe de touristes débarquent… Non, sans plaisanter, la ballade en barque dans les marais du Pantanal plutôt le soir, et la ballade avec un guide pour découvrir la végétation, et les animaux le matin. Mais c’est une chouette expérience…
Si vous avez des questions, n’hésitez pas.