Bonjour
Je ne connais pas Paradise, mais j’en ai entendu parler car j’ai fait2 croiières en voilier, l’une fin 2014 sur le Boulard (Cap Horn et glaciers), l’autre sur Vaihéré (Antarctique) en début 2016. Que désirez vous faire? (fjords, glaciers, Cap Horn Antarctique?)
Sur les voiliers la règle est que tout le monde participe aux manoeuvres en fonction de ses aptitudes (on apprend assez vite certaines choses). Les entrées et les sorties de ports/mouillages sont évidemment faits par le skipper, mais, en mer, chacun peut tenir la barre, en fonction du temps et de son savoir faire.
Mon mari et moi posions pour la première fois unpied sur un voilier pour aller au Cap Horn, nous avons barré lorsque le temps était calme au moteur comme à la voile, par gros temps, seuls les chevronnés tiennent la barre. Pour l’Antarctique et la traversée du Drake, chacun assure des quarts, jours et nuits.
Pour la cuisine, cela dépend certains skipper ne veulent pas que l’on s’y mette, d’autres le souhaitent…
Le voilier a plutôt bonne réputation.
L’vavantage du Vaihéré sur les autres voiliers, c’est qu’il bénéficie d’un carré “panoramique”, et c’est super agréable, surtout orsque le mauvais temps vous cloue à l’intérieur plusierus jours!
Bon vent
Ulan Batar