Dans une vallée verdoyante, Viñales est un village très accueillant. Les ruelles ombragées et bordées de maisons colorées entourent une belle église coloniale. Les alentours sont propices à de belles balades. A une vingtaine de km de Viñales, la cueva de Santo Tomás est la plus grande grotte de Cuba ; le mieux est qu’elle est resté intacte.