Où dormir, hôtels et hébergement Canada

Comme partout, et plus encore en Amérique du Nord, la loi de l’offre et de la demande dicte les prix. Vous paierez donc cher en été et pendant les vacances de Noël, 20 à 30 % de moins au printemps et en automne et jusqu'à 40 à 50 % de moins en hiver - exception faite des stations de ski comme Whistler et Revelstoke, qui tournent alors à plein régime.

Il est presque indispensable de réserver très à l'avance (parfois plusieurs mois), car la saison touristique est courte.
Soyez donc prudent si vous prévoyez de séjourner à Banff et dans les Rocheuses en général (où la saison ne s’étend que de juin à septembre environ), ainsi qu’au parc national Pacific Rim, et même à Vancouver.
Pas de problème en revanche, dans des grosses villes, le taux d’occupation des chambres fluctue plutôt au gré des congrès

Le Canada est l'un des pays les mieux organisés au monde pour le camping ! Un grand nombre de sites sont néanmoins fermés jusqu'en mai-juin et à nouveau à partir du Thanksgiving Day (mi-octobre), quand ce n'est pas septembre.

Il existe 3 sortes de campings : les terrains privés, ceux des parcs provinciaux et ceux des parcs nationaux. 
Les campings privés sont chers (jusqu’à 150 $ l’emplacement, en plein été, du côté de Tofino !) mais généralement bien équipés. Côté cadre, c’est très variable : certains occupent des sites sauvages, d’autres s’apparentent plus à des parkings à camping-cars – qui, au Canada, peuvent être aussi longs qu’un bus...
Meilleur plan, les campings des parcs sont pour la plupart nichés en pleine nature, offrant le plus souvent de vastes emplacements bien isolés les uns des autres, avec tables en bois et le plus souvent un foyer. Dans les parcs nationaux, si vous ne voulez pas faire de feu, choisissez un emplacement sans foyer, sinon le permis est obligatoirement inclus dans le prix (+ 17 $) – en revanche, le bois est inclus, soit déjà disponible sur place, soit à aller chercher à l’abri prévu à cet effet. Il est interdit d’en ramasser dans le parc ou même d’en apporter, pour éviter la propagation des insectes ravageurs. Les prix s’échelonnent de 20 à 45, voire 50 $ en fonction du niveau d’équipement : seulement des toilettes sèches dans les plus rustiques ; douches, électricité, eau et vidange pour camping-car (full hook-up) dans les plus confortables. Un bémol, le sol des emplacements est souvent en gravillons, pas idéal pour les tentes.

Certains de ces terrains sont ouverts à la réservation, d’autres fonctionnent sur le principe du 1er arrivé, 1er servi (1st come, 1st served), où mélangent les 2 options. 
Privé comme public, si possible, il est conseillé de réserver très à l’avance pour le plein été, surtout près des grandes villes et dans les grands parcs. Cela vous coûtera en général des frais de dossier supplémentaires de 5-15 $ pour chaque réservation.

Les aventuriers noteront que le camping sauvage est possible et gratuit sur les Crown lands, les terres appartenant à la Couronne – sauf indication contraire, à l’exclusion des zones protégées, forêts exploitées, sentiers et terrains de stationnement, et dans la limite de 14 jours au même endroit. Il est même autorisé de ramasser du bois et de faire du feu, avec précaution, bien sûr, et sauf interdiction régionale. En Colombie-Britannique, les terres de la Couronne représentent 94 % du territoire ! 

• Réservations auprès des parcs nationaux

Nombreux il y a encore quelques années, les hostels et auberges ont vu leur nombre décroître – et plus encore après l’épisode Covid. Certaines stations de ski comme Revelstoke, par exemple, n’en ont plus, tant la spéculation immobilière est forte ! On en trouve néanmoins encore dans les grandes villes et dans les sites les plus touristiques, en particulier les auberges appartenant au réseau Hostelling International. Si leur qualité varie en fonction de la date de leur dernière rénovation, du côté des hostels, c’est souvent le grand écart, le meilleur côtoyant le pire... Certains sont particulièrement mal entretenus, pour ne pas dire déglingués et sales (à Vancouver). Cela n’empêche pas certains de ces établissements de pratiquer des tarifs outranciers en période de forte demande – parfois plus cher qu’une chambre d’hôtel !
Presque tous les hostels et auberges disposent à la fois de dortoirs et de chambres privées (avec ou sans salle de bains). Ces derniers sont de toutes sortes : en majorité mixtes, parfois avec dorm réservé aux filles, parfois très simples, avec juste des lits superposés et des casiers, parfois beaucoup plus élaborés, avec des sortes de capsules (pods) ou d’alcôves semi-privatives, lampe et prise individuelle, voire tablette et rideau. Côté matelas, ça varie aussi beaucoup : super fin, moins fin, confortable...
Dans tous les hostels et auberges, vous trouverez une cuisine équipée et des espaces communs (salon). Certains imposent un couvre-feu dès 22h et réfrènent tout bruit, d’autres au contraire se font hyper festifs, au détriment du sommeil des couche-tôt et/ou organisent diverses activités plus ou moins ludiques.

Dans les auberges dites « officielles » (membres du réseau Hostelling International), attendez-vous à payer 10 % de plus si vous n'êtes pas en possession de la carte Hostelling International. Les membres bénéficient de 10 % de remise sur les prix affichés (25 $, valable 1 an ; elle s’achète dans les AJ du réseau HI). Dans tous les cas, réservation conseillée sur le site internet de Hostelling Canada.
Il n'y a pas de limite d'âge pour séjourner en AJ.

Plus charmants et conviviaux que l’hôtel, les bed & breakfast occupent souvent de belles demeures « historiques ». Si les tarifs sont assez élevés, le petit déj servi est généralement très copieux, voire « gourmet ». Cela étant dit, ces dernières années, certaines adresses, profitant de la pandémie, ont tout simplement arrêté de servir le petit déj... sans pour autant baisser leurs prix ! Autre nouvelle habitude déplorable, calquée sur celle d’une partie des hôtels : sous prétexte de difficulté à recruter de la main-d’œuvre, le check-in n’est souvent plus possible avant 15h ou même 16h... et parfois impossible après 18h, 19h ou 20h. Certains B & B pratiquent même le self check-in (avec code) et ne font plus le ménage que 1 jour sur 2, ou à la demande. La pratique n’est heureusement pas systématique. Malgré cela, comme pour tous les hébergements, il faut réserver très à l’avance en été, et les conditions d’annulation sont le plus souvent très désavantageuses, avec perte du montant de 1 nuit, ou de tout le séjour en cas d’annulation moins de 15 ou 30 jours avant !

La plupart des hôtels ressemblent à ceux qu'on trouve aux États-Unis : confortables, fonctionnels mais pas très chaleureux. Une hôtellerie de charme s'est néanmoins développée dans les zones les plus touristiques, mais ce charme a un coût...
Les chambres sont presque toujours équipées d'une salle de bains privée, de plus en plus souvent d’une machine à café, parfois d'un micro-ondes et d’un petit frigo. Il arrive souvent qu'une chambre possède 2 lits queen size (140 cm) et puisse, ainsi, loger jusqu'à 4 personnes. Compter alors 10 à 30 $ par personne supplémentaire. Le petit déj est rarement inclus dans le prix.

Pour les motels, c'est pareil, sauf qu'ils ont tendance à se situer en périphérie et qu'ils disposent toujours d'un parking gratuit. Dans les grandes villes, en revanche, attendez-vous à raquer ferme pour vous garer : on a vu des hôtels demander jusqu'à 50 $ par jour !

Bon à savoir : lors du check-in, les réceptionnistes demandent presque systématiquement une empreinte de carte de paiement pour garantir les dépenses en extra (même si la note a été réglée en amont via un site internet ou par une agence). C’est monnaie courante.

Une formule intéressante en famille (plus d’espace, la possibilité de prendre des repas sur place représentant une économie non négligeable), mais à 2, pas forcément beaucoup moins cher qu’un hôtel. Tout dépend encore une fois de la saison, qui régit les fourchettes de prix des hôtels, et du standing de l’hébergement.

• Airbnb
• VRBO

Une formule de vacances qui fait de plus en plus d'émules, relativement économique et très pratiquée outre-Atlantique. Il s'agit d'échanger son propre logement (que l'on soit proprio ou locataire) contre celui d'un adhérent du même organisme dans le pays de son choix, pendant la période des vacances.

• Intervac
• Homelink International

Voir aussi notre dossier sur l'échange d'appartements.

Hébergement typique de l'Ouest, les ranchs d'Alberta et de Colombie-Britannique accueillent de plus en plus souvent les visiteurs, pour moins cher que les ranchs américains. On y partage la vie des cow-boys, comme dans un vrai western.
Tous les ranchs sont installés sur d'immenses terres. Jamais très loin d'un lac ou d'une rivière, on y pratique donc l'équitation, la randonnée et l'escalade, mais aussi le canoë, la baignade, le rafting, la pêche... Certains sont même ouverts en hiver.
On peut dormir en dortoir, dans des fustes (chalets en rondins), dans le bâtiment principal ou encore en camping. Possibilité de B & B ou pension complète. Résa à l'avane conseillée. Enfants pas toujours acceptés.

Il existe 2 grandes catégories de ranchs.
- Les working ranches sont toujours en activité. On y élève du bétail et des chevaux. Confort rustique très sympa.
- Les guest ranches sont spécialisés dans l'accueil des visiteurs, même si certains pratiquent encore parfois un peu d'élevage. Les cow-boys sont surtout là pour vous emmener vous balader à cheval. Plus grands (jusqu'à 100 personnes) et plus confortables, les guest ranches sont parfois hyper luxueux, avec piscine et courts de tennis - ils s'appellent alors des ranch resorts ou dude ranches.

• BC Guest Ranchers Association. 

C'est une autre formule d'hébergement « nature ». Si certains sont réservés aux chasseurs et aux pêcheurs, les lodges sont surtout des havres de paix, souvent installés près ou à l'intérieur des parcs nationaux ou provinciaux, au bord de rivières et de lacs cristallins.
Les lodges sont composés de chalets ou de log-cabins (en rondins de bois) et toutes sortes d'activités sportives y sont proposées. Mais ce bonheur a un prix... 
Demandez les guides Accommodation (hébergement) et parfois plus précisément Lodges, fournis gratuitement par les offices de tourisme.

Ceux qui vont explorer les grands espaces pourront, occasionnellement, faire appel au réseau de refuges géré par l’Alpine Club of Canada. Il en existe une bonne vingtaine, la plupart situés dans les Rocheuses – certains très basiques pour alpinistes, d’autres plus confortables et adaptés aux familles. Peu sont gardiennés. Même pas besoin d’être membre, même si ceux-ci bénéficient de réductions et d’avantages. Jamais de chambre privée, uniquement des dortoirs. La plupart disposent de matelas et d’une cuisine. N’oubliez pas votre duvet, du papier et un briquet pour démarrer le feu (s’il y a un poêle) et... vos provisions bien sûr ! Règle de base : dans les refuges, on coupe le bois soi-même, on nettoie la cuisine et on donne un coup de balai avant de partir ! À noter : face à la demande, des loteries ont déjà été mises en place pour 3 refuges – et il est fort à parier que d’autres suivront.