Les charmes discrets de la Slovénie
Renseignements Pratiques
Comment y aller ?
Compagnies aériennes
Paris / Ljubljana avec Easyjet avec 3 vols hebdomadaires à partir de 40 € A/R ou Adria Airways (en partage de code avec Air France) avec 9 vols hebdomadaires à partir de 200 € A/R. Les trois compagnies partent de Roissy-CDG 2.
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Durée du vol : 1 h 30, direct. Pas de décalage horaire.
À l’arrivée à l’aéroport de Jože Pučnik - Brnik
Plusieurs loueurs de voitures, taxis et bus reliant l’aéroport à Ljubljana. Comptez environ 20 € pour le taxi et 4,10 € pour le bus (45 minutes).
Si vous louez une voiture, n’oubliez pas d’allumer les feux en position code même en journée, c’est obligatoire. Très bon réseau routier, stations service partout.
Attention :
depuis 2008, les péages n'existent plus. Vous devez cependant vous munir d'une vignette pour circuler sur les autoroutes (accessibles dans toutes les stations service, 15 €/semaine ou 30 €/mois).
- Vous souhaitez davantage d'informations sur les destinations et la gastronomie slovène, posez vos questions auprès de notre copine journaliste Aja : barbo.gruden@gmail.com.
Formalités
Carte d’identité ou passeport en cours de validité. Pas de visa pour les ressortissants UE.
Monnaie
Euro
Langues
Le slovène, l’anglais, le croate, le serbe, l’allemand et l’italien. Pour quelques phrases de base : Le slovène de poche (Collectif, 2010, 8 €).
Quelques prix :
- Taxi Aéroport Brnik - Ljubljana ville : environ 20 €
- Vignette obligatoire : 15 €/semaine ou 30 €/mois
- Une entrée aux grottes de Postojna : 22 € adultes/17 € étudiants
- Entrée aux stations thermales (forfait 3 heures) : environ 10 €
- Un repas au restaurant : entre 10 et 25 €
- Chambre double entre 60 et 100 €. Prix de l’hôtellerie à Ljubljana élevés.
Gastronomie
- Žlikrofi : pâte farcie au fromage, jambon ou champignons.
- Le gâteau national est la potica, souvent composée de noix et de raisins secs.
- Forte influence italienne : pizzas et glaces excellentes.
- Une autre grande spécialité est l’huile de pépins de potiron (Kocbek).
- Les fromages affinés et la délicieuse charcuterie : jambon sec, saucisse de porc ou de cerf, zaseka (rillettes de porc) etc.
- Les bons vins rouges et blancs (Santomas, Tilia, Kristančič Pavo, Guerila, Kobal, Martinčič, Movia …) ; typiquement slovènes : zelen, cviček, teran.
- Très bonnes tables dans les auberges de campagne. Nos coups de cœur : Kmečki turizem Škerlj (Tomaj) offre une vue imprenable sur la vallée karstique, spécialités maison délicieuses (fromage de brebis affiné à goûter sans hésiter) ; Posestvo Pule (Trebelno) – situé sur une colline et entouré par la nature, cet établissement d’une élégance moderne a su garder son charme d’antan, il vous propose une haute gastronomie, une cave à vins riche et, afin de vous détendre, un spa et une multitude de séjours découverte.
Pour les vrais épicuriens rendez-vous à Domačija Belica à Medana.
Texte : Claudio Tombari
Mise en ligne :