Les précieuses vertus de l’arganier
Joindre l’utile à l’utile
Le travail de ces femmes a considérablement fait évoluer leur statut social
et amélioré leurs conditions de vie. Ce même travail protège un arbre millénaire,
extrêmement important pour l’économie locale, puisqu’il joue un rôle irremplaçable
dans l’équilibre écologique et dans la préservation de la biodiversité. Véritable
rideau vert dressé contre la désertification rampante, grâce à ses racines,
il maintient l’humidité et la fertilité des sols. Il empêche ainsi l’avancée
du désert et permet une agriculture plus rentable.
Malheureusement, en moins d’un siècle, plus du tiers de la forêt a disparu…
L’arganier a récemment été classé par l’Unesco comme « patrimoine mondial »,
mais il apparaît certain que sa sauvegarde passera par les hommes et les femmes
qui en vivent…
Texte : Laurence Pinsard
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