Les précieuses vertus de l’arganier

Une huile aux nombreuses vertus

Une huile aux nombreuses vertus
Laurence Pinsard

Prodigieuse huile d’argan, utilisée depuis des millénaires pour ses vertus cosmétiques, pharmaceutiques et alimentaires...
 
Cosmétique : l’huile peut être bénéfique comme huile de soin et de beauté. Elle réhydrate la peau et son pouvoir raffermissant fait des merveilles en cas de perte d’élasticité de la peau ! Nutritive pour les cheveux, elle les régénère et les adoucit.
Pharmacie : elle trouve une place dans le traitement des problèmes de peau, car elle permet une meilleure cicatrisation (acné et varicelle), et peut aussi être utile en cas de rhumatisme (en massage).
Alimentation : l’huile d’argan est aussi utilisée comme huile alimentaire. Sa finesse de texture et son goût de noisette en font une huile des plus prisées pour aromatiser les salades ou le couscous et pour relever les plats d’œufs. L’Amlou Beldi, composé d’amandes, de miel et d’huile d’argan, est une délicieuse pâte à tartiner, réputée pour ses vertus aphrodisiaques, qui se déguste sur du pain. On connaît ce produit aussi sous le nom de « Nutella marocain », c’est dire !

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Texte : Laurence Pinsard

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