Visiter Dijon, Vacances Bourgogne

Ancienne capitale des ducs de Bourgogne, Dijon est une ville au patrimoine historique et culturel d’une grande richesse. Son centre-ville, presque entièrement piétonnier, invite à la flânerie à travers ses rues bordées de maisons à colombages et d’hôtels particuliers. La ville est également réputée pour sa gastronomie et ses vins, étant le point de départ de la prestigieuse route des Grands Crus.

Avec ses nombreux parcs et jardins, Dijon offre de véritables poumons verts en pleine ville, totalisant plus de 800 hectares d’espaces verts. Ces lieux de promenade et de détente sont des éléments importants du cadre de vie dijonnais.

Le cœur de la ville est marqué par le Palais des Ducs et des États de Bourgogne, un ensemble architectural qui abrite aujourd’hui l’hôtel de ville et le musée des Beaux-Arts. Ce dernier, l’un des plus anciens et des plus riches de France, présente des collections variées allant de l’Antiquité égyptienne à l’art du XXIe siècle.

Le parcours de la Chouette est une manière ludique de découvrir les principaux sites du centre historique. En suivant les 22 étapes signalées par des plaques de bronze au sol, les visiteurs explorent les ruelles médiévales, les places animées et les monuments emblématiques. L’itinéraire tire son nom d’une petite sculpture de chouette sur un contrefort de l’église Notre-Dame, devenue un porte-bonheur pour qui la caresse de la main gauche.

Parmi les édifices religieux notables, la cathédrale Saint-Bénigne se distingue par sa crypte romane du XIe siècle et son unique flèche néogothique. Non loin, l’église Saint-Michel surprend par sa façade mêlant les styles gothique flamboyant et Renaissance. Le musée archéologique, installé dans l’ancienne abbaye bénédictine Saint-Bénigne, expose des collections allant de la préhistoire au Moyen Âge.

Les espaces verts ne manquent pas, comme le jardin Darcy, premier jardin public de Dijon, ou le jardin de l’Arquebuse qui regroupe un jardin botanique, un muséum et un planétarium. Le parc de la Colombière, dessiné au XVIIe siècle par un élève de Le Nôtre, est un jardin à la française classé monument historique.

• Randonnée et promenade: De nombreux sentiers permettent d’explorer la ville et ses environs. Des balades sont possibles dans les parcs et combes, comme le parc de la Combe à la Serpent, un vaste espace naturel de plus de 330 hectares, ou la Combe Persil. Des itinéraires balisés relient différents points d’intérêt, offrant des points de vue sur le lac Kir ou les hauteurs de la ville.

• Vélo: La Côte-d’Or dispose d’un réseau important de véloroutes et de voies vertes, avec environ 350 km d’itinéraires. Il est possible de longer le canal de Bourgogne ou de parcourir une partie de la Voie des Vignes qui traverse des domaines viticoles renommés. Des services de location de vélos sont disponibles en ville.

• Activités nautiques: Le lac Kir, un plan d’eau artificiel de 37 hectares aux portes de la ville, est un lieu privilégié pour les loisirs. Une base nautique modernisée y propose la pratique du canoë-kayak, de l’aviron, de la voile ou encore du paddle. La location de matériel est possible durant la belle saison.

• Visites insolites: Pour une découverte originale de la ville, il est possible de participer à des activités telles que des ateliers pour apprendre à fabriquer de la moutarde ou des dégustations dans des lieux tenus secrets. D’autres expériences permettent d’explorer la ville et ses alentours de manière différente, comme un survol en montgolfière ou une balade en gyropode dans les vignobles.

• La Route des Grands Crus: Surnommée les « Champs-Élysées de la Bourgogne », cette route des vins, la plus ancienne de France, s’étend sur une soixantaine de kilomètres au sud de Dijon. Elle traverse les vignobles de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune, parsemée de villages viticoles réputés comme Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, le Clos de Vougeot, Nuits-Saint-Georges ou Pommard.

• Beaune: Située à environ 40 kilomètres au sud de Dijon, Beaune est la capitale des vins de Bourgogne. Son monument le plus célèbre est l’Hôtel-Dieu (Hospices de Beaune) avec ses toits de tuiles vernissées multicolores. La ville possède également un centre historique charmant, des remparts, la basilique Notre-Dame et de nombreuses caves à visiter.

• Le Parc national de forêts: Créé en 2019, il s’agit du plus récent des parcs nationaux français et le premier dédié à la protection des forêts de feuillus de plaine. Situé entre la Côte-d’Or et la Haute-Marne, il offre de vastes espaces pour la randonnée et l’observation de la nature.