Visiter Mapou, Voyage Île Maurice, Rodrigues

Situé dans le nord de l’île Maurice, dans le district de Rivière du Rempart et à proximité de Pamplemousses, le village de Mapou offre une facette authentique et paisible de la vie mauricienne. Entouré de champs de canne à sucre, ce lieu se distingue par son atmosphère tranquille, loin de l’agitation des grandes stations balnéaires. Mapou est principalement connu pour abriter un joyau du patrimoine mauricien, le Domaine de Labourdonnais, qui constitue son principal attrait.

Facilement accessible depuis les pôles touristiques du nord, le village est un point de départ pour découvrir l’histoire coloniale et la richesse agricole de la région. Sa position en fait une étape culturelle et gourmande pour qui souhaite explorer au-delà des plages.

L’essentiel d’une visite à Mapou se concentre autour du magnifique Domaine de Labourdonnais. Cet ensemble historique, fondé au XVIIIe siècle, s’articule autour de son château, une élégante demeure coloniale construite en 1856 et restaurée avec soin. La visite du château permet une immersion dans l’art de vivre mauricien du XIXe siècle, à travers des pièces meublées d’époque et une architecture néoclassique d’inspiration italienne.

Au-delà de la demeure principale, le domaine invite à la flânerie. Une majestueuse allée d’intendance bordée d’arbres centenaires mène le visiteur à travers l’histoire du lieu. Les jardins et les vergers qui entourent le château sont une autre composante majeure de la visite. Ces espaces paysagers abritent une grande variété de plantes exotiques, de manguiers centenaires et d’arbres fruitiers, dont les récoltes sont transformées sur place.

Les activités à Mapou sont principalement concentrées au sein du Domaine de Labourdonnais, offrant une expérience complète alliant culture, nature et gastronomie.

• Visite du château et de ses jardins : La découverte de la demeure historique et de son mobilier d’époque est un incontournable. Les visiteurs peuvent explorer le rez-de-chaussée et l’étage, où des expositions retracent l’histoire de la famille fondatrice et du domaine. La promenade se poursuit dans les jardins paysagers et les anciens vergers.
• Découverte de la rhumerie : Le domaine possède sa propre distillerie, la Distillerie de Labourdonnais, qui transforme la canne à sucre récoltée sur place. La visite se conclut par une dégustation des rhums agricoles et des spiritueux produits par le domaine.
• Dégustation des produits du terroir : Le billet d’entrée inclut généralement une dégustation de produits fabriqués sur le domaine, tels que les pâtes de fruits, les confitures et les jus frais issus des vergers. Une boutique permet également d’acheter ces spécialités locales.
• Pause gastronomique : Pour prolonger l’expérience, plusieurs options de restauration sont disponibles sur le site, proposant une cuisine qui met en valeur les produits frais du domaine.

La situation de Mapou dans le nord de l’île en fait une base idéale pour explorer d’autres sites d’intérêt majeurs.

• Le Jardin botanique Sir Seewoosagur Ramgoolam : Situé à Pamplemousses, à quelques minutes de Mapou, c’est l’un des plus anciens jardins botaniques de l’hémisphère sud. Il est célèbre pour son bassin de nénuphars géants, sa collection de palmiers et ses nombreuses espèces de plantes exotiques et endémiques.
• L’Aventure du Sucre : Également à Pamplemousses, cette ancienne usine sucrière a été transformée en un musée interactif. Le parcours retrace l’histoire de l’île Maurice à travers celle de la canne à sucre, une visite complémentaire à celle du Domaine de Labourdonnais. Le site propose aussi des dégustations de sucres et de rhums.
• Grand Baie : À environ 25 kilomètres de Port-Louis, cette station balnéaire est l’un des lieux les plus animés du nord. Autrefois village de pêcheurs, elle est aujourd’hui réputée pour sa baie, ses activités nautiques, ses boutiques et sa vie nocturne.