Si vous allez dans le Finistère Nord offrez vous le repas le plus typique et le plus célèbre surtout pour les Bretons les plus anciens, il porte le nom KIG HA FARTZ
N’ allez pas croire que vous le trouverez partout, loin de là, il faut se renseigner sur place pour dénicher les restos qui en ont fait leur spécialité, rien que sur Internet si vous cherchez dans les Repas Traditionnels de Bretagne sur une liste de 150 le KIG HA FARTZ arrive péniblement en 126 ème position !!! Vous savez pourquoi ? He bien cette recette était dans le temps celle des gens les plus modestes qui voulaient fêter quelque chose ou se faire plaisir… Personnellement j’ adore, vive le Finistère Nord (29N)… et je suis du Trégor (22) et chez nous ça n’ existe pas !!!