Bonjour
2 french restaurants a Saigon :
178/4 Pasteur , Q1
Tenu par 2 frangins de Bretagne , installé depuis plus de 10 ans a Saigon , cuisine très soigné , ainsi que l’accueil , prix correct et une carte constamment mise à jour !!!
tel: 0908.055.403 / 0908.055.402
98, Ho Tung Mau , Q1
tel: 08.3821.7682
Qui est correct , bon accueil et bonne cuisine
Prix convenable pour de la cuisine raffinée
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( Et pourquoi pas puisque vous serez dans le coin , dans la meme rue au N°91, Ho Tung Mau ( Bahdja restau ) , vous aurez le meilleur couscous de Saigon , tenu par un Algérien . Certes rien a voir avec la cuisine Française , mais qui mérite quand meme d’etre signalé )
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Quand au Restau " LA NICOISE " , très cher et beaucoup de bagous pour pas grand chose de la part du gérant … on trouve nettement mieux !!!
quand a l’accueil , je dirais excellent s’il y a un interessement financier …
A méditer …
Je me souviendrait toujours de la salade Niçoise que j’ai commandé , quatre feuilles de salade , trois rondelles de tomate , deux rondelles de concombre , un peu de thon émiété , quelques grains de maïs , et le tout servis avec une sauce mayonnaise vinaigret , riche en calories , prix : 110 000 Dong … peut mieux faire dans le genre
Bon appétit
Cordialement