Bonjour,
Allez jeter un oeil sur le forum Chine, le sujet a été maintes fois abordé.
Et comme dit lamanon31, c’est plutôt une chance 16h de jour à Pékin, d’autant plus que vous n’aurez pas de gros décalage horaire et vous pourrez donc en profiter.
Attention prenez beaucoup de marge pour le retour à l’aéroport à cause des bouchons.
Que ce soit Grande Muraille, cité interdite, temple du ciel, temple des lamas, etc… dans tous les cas, vous marcherez beaucoup. Il fera chaud. Pensez à un change dans votre bagage cabine, sinon le vol retour sur Paris risque d’être inconfortable au milieu de votre sueur (et pour les passagers autour… du vécu… j’ai déjà dû changer de place tellement un passager puait).
Si vous optez pour la grande muraille, choisissez un site moins fréquenté (donc pas badaling).
Pour la cité interdite, il me semble que maintenant il faut acheter son billet en ligne en avance avec heure de passage. Évidemment blindé en août. Vous serez sûrement plus tranquille au temple du ciel, ou temple des lamas ou palais d’été.
La grande muraille, c’est vraiment à voir ! Allez sur le forum Chine pour choisir le tronçon qui vous correspond le mieux. Simatai?
Enfin, ne cherchez pas de nems pour le repas, c’est vietnamien, pas chinois!
Régalez vous de ravioli baozi plutôt !
Le canard laqué c’est excellent, mais il faut être au moins deux personnes. C’est plutôt cher.
Sinon repas dans la rue, mais on trouve le meilleur comme le pire, il faut connaître un peu ou avoir de la chance. Si l’aspect et l’odeur vous plaisent, c’est déjà bon signe !
La gastronomie fait partie intégrante du voyage en Chine.
Bonne escale.
YiLian