Ou trouver une authentique pastilla au pigeon a Marrakech?Merci
fran
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Je l’ai mangé au resto “le Foundouk” quartier Moukeff, bonne mais pas transcendante non plus, sinon si tu résides ds un riad tu demandes à la cuisinière de te la faire … Au resto, ne pas s’étonner d’y trouver un petit os à l’interieur c’est (soit disant) la preuve que c’est du pigeon et non du poulet … pour ceux qui ont du mal à faire la difference entre les 2 volatiles 