Bonjour !
Est ce que vous avez déjà planifié votre voyage ? Dakar et ses environs, c’est Dakar et sa banlieu, ou Dakar et la petite cote ? Car évidemment, l’hygiène ne sera pas la même !
Le traitement anti palu est à double tranchant. Il est lourd, dans le sens où beaucoup de personnes ne le supportent pas (nausée, migraine etc). Sur le long terme, il bousille le foie.
Je ne suis pas sure de moi concernant les enfants en bas age et les femmes enceintes, le mieux sera de demander à ton médecin. Toujours est il qu’en DECEMBRE le risque sera TRES LIMITE. Il n’y aura plus de pluies, donc pas d’eau stagnante, donc peu de moustiques. Si j’étais vous, je me passerai du traitement pour miser sur la prévention, avec les spray anti moustique (insect écran est le mieux, en plus ils en font pour les petits)
En revanche, si votre centre de vaccination vous le permet (rapport à l’age ou pour la femme enceinte), la fièvre jaune est à faire. La fièvre jaune est une fièvre émorragique (comme Ebola). Autant dire que les aléas d’un vaccin ne sont rien comparé aux affres de la maladie. En plus, je crois qu’il est toujours obligatoire. D’une manière générale, les maladies liées à l’alimentaire, à la qualité de l’eau, sont à privilégier.
Par ailleurs, à part si vous tombez sur un filou qui vous escroquera (et croyez moi, vous en rencontrerez forcément), il n’y a aucun risque réel. Pick pocket ? En deux ans, ni moi ni mon entourage n’en avons vécu. Vol à l’arraché? encore moins. On déconseille juste certains quartiers de Dakar une fois la nuit tombée mais ca c’est comme dans toutes les grandes villes.
Il faut également savoir que, suite à l’attentat de Grand Bassam en Cote d’Ivoire (l’équivalent de notre Saly), la sécurité a été fortement renforcée dans tous les hotels et lieux touristiques. On ne peut par exemple accéder au Terrou Bi sans etre fouillé, bagages scannés, voiture vidée.
Ca n’exclue rien mais au moins le Sénégal ne prend pas les risques à la légère, après c’est comme partout, s’ils veulent vraiment hein…on sait comment ca finit 
Pour terminer, il y aura toujours un gardien (qui fait aussi office d’intendant, de jardien ou de pisciniste) si vous louez une maison. Mais vous verrez vite qu’ils ne ‘gardent’ pas vraiment, ils font juste acte de présence … 