Bonjour,
Je suis allée à Amsterdam en 2001, j’avais acheté le guide “voir” de chez Hachette qui divise la ville en plusieurs quartiers et nous avons pu faire un quartier par jour.Cela nous a pris 5 jours pour tout faire, d’un bon pas. Ceci dit , tous les quartiers ne valent pas le coup (notamment le quartier du plantage), donc je pense que 4 jours pleins sur place c’est bien pour pouvoir voir pas mal de choses sans courir.
Parmi les incontournables, il y a la maison d’Anne franck ( y aller tôt), le Béguinage (se renseigner pour les horaires d’ouverture qui sont assez restreints), le quartier rouge avec entre autre L’oude kerk (église), le marché aux fleurs. Pour le côté plus cultuel, il ne faut pas manquer le musée Van Gogh et le Rijkmuseum.
Pour la détente, le Vondel Park n’est pas désagréable . Enfin , un de mes quartiers préférés, le Joordan et tous ces canaux.
Parmi les plus beaux canaux, je citerai le Brouwersgracht, le prinsengracht et le keisergracht…
Après, côté resto, nous n’en avons pas fait beaucoup mais celui qui m’a laissé un super souvenir, c’est le Bagels and Beans (sur le Keisergracht) .Ce n’est pas vraiment un resto, on peu aussi y boire un thé ou autre , mais le pain de leur bagels est super bon, plusieurs recettes sont disponibles , et en plus on peut manger le long du canal, ce qui n’est pas désagréable lorsqu’il fait beau !!!
Voilà pour l’essentiel…
Bonnes vacances
Marie
