Toutes les îles pourraient correspondre à vos critères, sauf justement celles que vous avez choisies !
Mikonos (sans H) n’a plus grand chose d’authentique et est envahie par les jet-seteurs l’été.
Santorin est belle, mais également envahie l’été par les croisiéristes et touristes américains, asiatiques… Je l’avais visitée en mai et j’avais déjà trouvé l’ambiance détestable, et de plus comme c’est un volcan il n’y a pas vraiment de belles plages.
De plus ces 2 îles sont particulièrement chères, si ça compte dans vos critères.
Le Pirée n’est pas une île, c’est juste l’immense port d’Athènes, mais je suppose que vous le savez déjà.
En 10 jours, 2 îles maxi surtout si on veut faire de la rando et profiter des plages, en 15 jours 3 maxi (il faut tenir compte des nuits obligées à Athènes souvent à l’aller comme au retour).
Ciblez plutôt :
Andros-Tinos (sauf le 15 août !)
Paros-Naxos (idéale pour les randos et les plages)
Et pourquoi pas Sérifos-Sifnos (également idéale pour les randos)
Le mieux est de lire un guide et de regarder des photos sur le net avant de vous décider.