Cahors

A l’origine, elle était gallo-romaine, et une des dernières provinces celtes à céder à l’empire romain. Mais même si quelques traces de ce passé subsistent, c’est surtout l’époque médiévale qui est représentée à Cahors. Les trois quartiers de la ville en témoignent : celui de la cathédrale, les Badernes, et les Soubirous.