La vente aux enchères des vins des Hospices de Beaune est une célèbre manifestation de charité. La vente des cuvées par des maisons de négoce et des domaines a lieu le 3e dimanche de novembre. Elle se déroule sous les halles de Beaune, dans les caves de l'Hôtel-Dieu, dans les autres caves et les domaines viticoles. La vente attire des acheteurs venus du monde entier. C'est souvent l'occasion de déguster de vieux millésimes.
Des animations populaires accompagnent la vente, comme des dégustations, une exposition générale des vins de Bourgogne au Palais des Congrès, des spectacles de rue, des défilés et même un semi-marathon. Renseignements auprès de l'office du tourisme de Beaune, tél. : 03-80-26-21-30.
Cette tradition régionale permit pendant longtemps de soigner les malades aux célèbres Hospices de Beaune qui possèdent 58 hectares de vignes de tout premier ordre. Aujourd'hui, les fonds recueillis servent à l'entretien des institutions hospitalières. Renseignements, tél. : 03-80-26-21-30.
Cet événement fait partie, avec le chapitre de la confrérie des Chevaliers du Tastevin et la Paulée de Meursault, de ce que l'on appelle les « Trois Glorieuses ». Cet événement est sélectionné par www.hachette-vins.com.
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