Le carnaval de Panama est réputé ses spectacles légendaires en fanfare et ses costumes impressionnants, ainsi que pour la tradition des culecos : on arrose le public d'eau tout droit sortie de camions citernes. De nombreux artistes populaires panaméens investissent les artères principales de Panama. Sans oublier l'incontournable élection de la reine, avec une particularité cependant, puisqu'ici on élit en réalité 2 reines : l'une pour le quartier nord de la ville, l'autre pour le quartier sud. Le dernier jour, on assiste au classique enterrement de la sardine, pour signifier la fin du carnaval et l'entrée en carême.
