Pourvoiries du Québec : ma cabane au Canada
Des expériences nature inoubliables
Les saisons sont particulièrement marquées au Québec : l’été s’étend de juin à septembre et se termine en apothéose avec la saison des couleurs, le fameux été indien, encore considéré comme la très haute saison. L’hiver, très rude et long, possède son lot d’activités sportives.
Les deux activités principales du printemps à l’automne sont la pêche et la chasse. Avec son million de lacs poissonneux et ses rivières, le Québec est découpé en 29 zones de pêches réglementées suivant les espèces et la saison. Le pourvoyeur détient un permis avec un cahier des charges précis qu’il revend ensuite à ses clients. Votre pêche dépendra donc de la région, de la saison et de la nature du permis du pourvoyeur !
À bord de petites embarcations sur les lacs, ou à pied en ruisseau, avec un équipement fourni, vous pêcherez essentiellement des truites mouchetées (autre nom de l’omble de fontaine), des truites indigènes dans certains lacs, des brochets ou encore le maskinongé, un carnassier local. La plus répandue est la truite, de taille variable, mais on y a vu des trophées de près d’un kilo !
Pêche au lancer ou à la mouche, c’est selon et le pourvoyeur pourra vous guider. Pour les puristes, enfin, on pratique même la remise à l’eau… En hiver, on y pratique la pêche blanche sur les lacs gelés.
Des conditions réglementaires strictes régissent également la pratique de la chasse, soumise elle aussi à des quotas et à la loi de conservation de la faune. Le permis est fourni par les pourvoyeurs agrémentés, qui peuvent aussi être vos guides. Une formule qu’on préconise, à moins d’être un chasseur chevronné, fin limier. Vous y chasserez essentiellement des petits et gros gibiers : caribou, cerf de Virginie, bécasse, canard sauvage… Mais, autant le dire, ce n’est pas vraiment notre tasse de thé !
Pour ceux qui n’apprécient ni la pêche, ni la chasse, la pourvoirie reste un espace de loisirs formidable, quelle que soit la saison : raquette, ski de fond, balades en chiens de traineau, pêche blanche et motoneige en hiver. Activités nautiques sur les lacs en été (canoë, baignade), randos, observation des animaux (castors, ours).
Les pourvoiries sont seules habilitées à nourrir les ours, afin de les tenir éloignés des lieux de résidence des vacanciers. Certains pourvoyeurs en profitent pour proposer une observation du repas des ours aux touristes. Prévoyez toutefois un anti moustique !
- Intro
- Qu’est-ce qu’une pourvoirie ?
- Petite histoire des pourvoiries
- Des territoires isolés
- Des expériences nature inoubliables
- Le Cap au Leste, l’esprit écolo-chic
- L’Auberge du Lac Taureau, la villégiature avant tout
- La Seigneurie du lac Triton et son village Innusit
- Spa grand luxe sur les rives du lac Sacacomie
- Fiche pratique
Texte : Amanda Keravel
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