Le Cap au Leste, l’esprit écolo-chic

Dans la région des monts Valin, au cœur d’un parc immense de plus de 200 hectares, la magnifique auberge de La Pourvoirie du Cap au Leste surplombe le fjord du Saguenay et offre un panorama impressionnant (surtout le matin, lorsque la brume tapisse les eaux d’un tapis ouaté).

Côté logement, on privilégie l’esprit écolo-chic : les chambres rustiques, sans TV par principe mais dotées d’un agréable mobilier (chiné, dans les parties anciennes), sont réparties dans des chalets au cœur de la forêt. De certaines chambres, vue et terrasse imprenables sur le fjord. Les chalets anciens sont dotés de pièce commune avec cheminée et canapés. Les chalets plus récents bénéficient d’une déco plus luxe, mais n’ont pas d’espace commun.

Pour les moments de détente, il faut se rendre au nouvel espace restaurant (petite marche à pied à travers bois), avec bar et billard, là encore avec vue à couper le souffle. Sinon, on peut préférer la solution du tipi, plus pittoresque, ou encore la version trappeur cosy dans un adorable refuge isolé au bord d’un étang. Accueil chaleureux. Cuisine gourmande de bonne qualité. Du « haut de gamme rustique ».

Les activités : sentiers de randonnées, canot et baignade avec petite plage sur le lac l’été et, en hiver, découverte de la forêt boréale à raquettes, traîneau à chiens, pêche blanche ou motoneige dans les sentiers du parc des monts Valin tout proche. Aire de jeux pour enfants (avec un super fortin !).

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